关于做饭的日记

关于做饭的日记 篇1

我人生中第一次做饭是在我10岁的时候。那时爸爸妈妈因为有事没有回家做午饭,我只好自己做了。

我先用刀切了点儿葱和蒜,炒了一下,放花椒的时候,有油跑了出来,跑到了我的手上,很疼。用去冰箱拿了几个鸡蛋和黄瓜、西红柿。我先把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌好之后,放进锅里炒,炒熟了 放进碗里,用刀把西红柿切成片形,放入锅中炒,炒熟后把鸡蛋也放进去。这样,一道菜就做好了。

我发现黄瓜还没有做,于是就拿起刀把黄瓜切成片形,然后放上点盐,放入锅中炒,头炒之前,先在锅里放上点花椒炒一小会儿,就完毕啦。关好煤气和开关呦!

我吃着美味的饭,心里很开心。

关于做饭的日记 篇2

今天早晨,我早早地起了床,我穿上衣服,跑到厨房里,看一看今天早上吃点什么。看了看,心想:我都长大了,应该帮妈妈做饭了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我来帮你做饭吧!”妈妈说: “你能行吗?”我回答到:“当然能行了。”于是,我系起了围裙,开始做饭了。

首先,妈妈说:“你先学煎鸡蛋吧 !”我听了,微笑地点了点头。妈妈开始详细的指导,等妈妈说完,我已经迫不及待的开始做了,我先找了个微波炉菜盘,在盘里抹了一些精制油,以免粘皮, 然后打了一个鸡蛋倒在里面。

事情并不是很顺利,我在打鸡蛋时,由于用力过猛。蛋清弄的满手都是,我有些不知所措。妈妈鼓励我:“不要太着急,慢慢做。”我把手洗净,继续做着。我照着妈妈的吩咐,用牙签在蛋黄上戳 了许多小洞,并撒上一些盐,然后放在微波炉里,把火力旋转开关调到小火力,转了一分钟,热气腾腾的荷包蛋出炉了。它真是又好看又可口。

我吃着自己做的荷包蛋,心里美滋滋的,好像从来没吃过这样好吃的东西。

关于做饭的日记 篇3

你看到圆呐,第一想到的就是我家的锅,也想到了我第一次做饭时的情形。

咕噜噜——“好啦,不要再打鼓了,怎么喂饱你呢?外面下着雨,我怎么去给你买吃的呀?或者我自己煎鸡蛋?不行,我没有做菜的经验啊!可是我太饿了,如果我再不吃东西的话,可能会把锅吞了的。”好吧,看来我这个胡厨师要重出江湖了!

妈妈是先放油的,之后点火,把鸡蛋在碗中搅拌均匀,放进锅中,放着料,再两面煎,过个几分钟,香喷喷的鸡蛋“小姐”就出锅喽!soeasy!我真是太聪明了,这么复杂的过程都能背下来。好,开始吧!

按照刚刚的步骤,鸡蛋被煎的香喷喷的。不过,天有不测风云,正当我要把鸡蛋拿出来时,却忘了关火,油还在飞溅。“呀!”油溅到了我右手食指上,我急忙拔火关了,把手放在凉水里泡了一会,可每次拿出来时,还是疼得我直跺脚。

因为这件事,我的心情变的十分不好,加上外面的大雨,使我的心情更加有郁闷了。这是我才想起来,鸡蛋还在锅里呢,总要吃饭的。

我小心翼翼的把盘子放在桌子上,拿起筷子,却迟迟不肯下口。“这会好吃吗?”我心里顾虑着,最后,还是夹了一块……“嗯!好好吃呀,这是我做的吗?”我津津有味的`吃着鸡蛋,连手上的疼痛都忘了。

“好饱呀!”我躺在床上满足极了,这时我才发现,外面的彩虹格外的美丽……

关于做饭的日记 篇4

我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。

有一次,爸爸妈妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。

从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

关于做饭的日记 篇5

再过几天,就是母亲节了。我想提前给妈妈一个惊喜,应该送妈妈什么礼物呢?我左思右想,平常都是妈妈下厨,不如自己动手,为妈妈做一顿可口的饭菜。

放学回家,一放下书包,我就走进厨房。我准备做一锅香喷喷的`米饭。我拿出碗,把米倒进碗里,开始淘米。一遍,两遍……米淘好了,我把它倒进高压锅里,插上电源,开始煮米。接下来该炒菜了,我准备炒西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放在水龙头下洗了冼,切成一块一块的,再学妈妈的样子,打两个鸡蛋。我小心翼翼地把两个鸡蛋打进碗里,又切了点葱花,我又用筷子搅一搅,现在可以入锅了。打开电磁炉,放好炒锅,把油倒进锅里,然后加入西红柿,放盐,在锅里翻炒起来,接下来倒鸡蛋,我不费力地完成了。我忍不住尝了一口,啊!真好吃!正在这时,妈妈回来了,我说开饭了,我把菜端上桌,给妈妈盛了一碗米饭,妈妈尝了一口,说:“真好吃!”我听了高兴极了!

通过这次劳动,我体会妈妈平时的辛苦,以后我应该多帮助妈妈干活。

关于做饭的日记 篇6

那是一个星期六的中午,妈妈有事不在家,我肚子却唱上空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来做饭呢?

说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。

我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。

关于做饭的日记 篇7

昨天买了多用电热锅,今天很晚才起,准备自己给自己做点东西吃,到超市买了点饺子,面,枣和花生。回来打算煮着吃,结果把鸡蛋先放进去了,太失败了,这点常识都被我给忘记了。结果可想而 知,将多有的东西和汤喝光,感觉还不错,主要是心理的那种幸福感是很难说出的。喝完汤发现锅底留下了黑黑的糊底,算是自己第一次做饭留下的纪念吧!其实以前在家也做过,但是没有真正的一个 人在外面做饭吃,虽然也不算什么饭,仅仅是煮饺子而已。我想信我离大厨师的日子会越来越近的,哈哈!继续努力!!!

边吃饭边看了电影《阿虎》,好久没看到能让人落泪的电影了,今天看着阿虎找女儿的时候,眼泪真的差点掉了下来,蛮好看的,当父亲的责任感!在补上,看到最好真的很好看,蛮感人的,刘德华 的电影就是好看,呵呵……

之后去打球,今天投篮好准啊!命中率超高,不过都是空位投篮,n久没这么高过了,爽啊,呵呵……

总结,放假的第一天,过的很不好,起来的太晚了,还有我的下午放也要自己做着吃,还有一半的饺子没煮,呵呵,that's all!

关于做饭的日记 篇8

妈妈说她今天不想做饭了,她只想玩,所以我决定学做饭,让妈妈有空玩游戏。

我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗,但是爷爷、奶奶总是多吃一碗,得加上2碗,总共就是7碗。

开始做饭了。我先把胶锅头洗干净,量好7碗饭的米放进胶锅内,用自来水洗了两遍米,接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀,可大有学问啦,如果放多就会把饭煮稀了,如果放少了就会把饭煮干,这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水,她总是用食指来量水,水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多,妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢,我得放进水一节半食指高才行。放好了水,我再盖上胶锅盖,将锅放进了微波炉,调好十五分钟的时间启动。

等过了十五分钟,微波炉停止工作了,饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味,口水都流了出来。我可高兴啦,因为这是我第一次做饭啊。

关于做饭的日记 篇9

这件事虽然过去一年多了,但是我还记得我第一次做饭的情景!

那是一个暑假,我妈妈下定决心教会我做饭。

果然一天中午妈妈把我“请”到了厨房。叫我看她做饭,吸取点经验。我无奈的'来到厨房,看着妈妈每一个动作。“嘻嘻”这一看我还真学会了不少!

还好我学了。才过两天左右,我爸爸妈妈很早就出去了。就我一个人在家所以我亲自下厨。

我先倒油,等油热了,就放鸡蛋。“啊——可恶”那该死的油,像一个个淘气的娃娃全扒在我身上了。疼得我直叫!接着把鸡蛋炒好了在放米饭。在快炒好的时候放盐,鸡精,酱油。就大功告成了!

虽然炒的不是很好吃,但还是比我想象的出色!

第一次做饭让我知道了只有去尝试才能成功!

关于做饭的日记 篇10

一天老妈要教我买菜做饭,我非常高兴,因为这样我就可以品尝自己做的菜了。

老妈先教我第一步:买菜。我想,买菜不就是买一些菜吗,有什么好学的?于是我就跟着老妈去买菜,到了菜市场,我和老妈各自去买菜,老妈买完后,看见我买的菜说:“这些菜叶子都发黄了,不新鲜了,应该挑一些新鲜的,这样吃了对身体才有好处。”我听完老妈的话想:原来买菜也有这么多学问啊!然后我把这些菜放回去,挑了一些新鲜的。

买完菜,我和老妈就回家准备做饭了。老妈先教我怎样择菜、洗菜,然后开始下锅炒菜了,老妈先示范了下给我看,我觉得还挺简单的,先放油,等到油热了,再放入葱、姜、蒜爆香,最后把菜放进锅里,翻几下就完成了。我把菜盛进盘子里,让老妈品尝,老妈吃了一口,“怎么没味呀!”我一想,原来我什么调味料也没有放,我只好又把菜放进锅里,加入了各种调味料。这次老妈吃了一口,说:“真好吃。”我心想:我终于学会做饭了!以后我要多帮老妈做饭,这样我做的饭就更好吃了!

今天我学会了做饭,我真高兴啊!

关于做饭的日记 篇11

一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。

但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。

自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

关于做饭的日记 篇12

一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。

但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。

自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

关于做饭的日记 篇13

记得在过年时,妈妈第一教我冷饭变热饭。也是我第一次学冷饭变热饭。

开始做饭了,我先把水放进锅子里,接着把冷的多余的饭放进去。在转一个90度的火,把锅盖盖上,在过25分钟就大公告成了。

我厉害吧!第一次做饭就成功了,我相信我可以做出更香的饭来。

关于做饭的日记 篇14

每天,爸爸妈妈那么辛苦地为我做饭,今天,我为全家人做一顿饭吧!

我系上妈妈的大围裙,走到炉子前把火点着,便转过身去开始切菜。没等我切完菜,锅就冒烟了,我赶紧放下菜刀,飞奔到锅前将火关掉,好险,我接着切菜。

当我切到最后一根茄子时,茄子滚了一下,我一下子切到了手,痛得我哇哇大叫。妈妈赶紧哪了一贴创可贴跑过来说:“你做顿饭可真惊险呀!不行我来做吧“。“不行,不行,还是我来吧,您去歇着吧!”说着,我把妈妈推出了厨房,继续我的“伟大工程”。我淘好米,倒上适量的水后放入电饭锅,按上煮米键便去做菜。我先把豆角和排骨放在锅里炖,由于时间较长,我一边在一个炉子上顿一边在另一个炉子上炒别的菜。

当爸爸妈妈吃着我做的饭菜夸我能干时,我心里有无限的喜悦,因为我学会做饭了!

关于做饭的日记 篇15

星期六一大早,我早早地起了床,便喊爸爸妈妈:“快起来,快起来,今天我给你们露一手!”“行啊,你今天准备做什么呢?”爸爸揉着眼睛,懒洋洋地问道。“我是不会告诉你的!因为我要给你们一个惊喜。”我神秘地说完,便一溜烟儿地跑进了厨房。

我首先准备好三个鸡蛋、油和盐,把锅放到火上,然后小心翼翼倒了一点油。油马上热了,要放鸡蛋了,噼里啪啦的声音使我很害怕,不敢往锅里放鸡蛋。“早知道,我就不做了。”我在心里失望地想着。我赶紧叫爸爸:“爸!快来!快来!我不敢往锅里放鸡蛋!你快帮帮我!”

我双脚跺着地,心里很不安,幸好“救兵”及时赶到,要不然我的胆子早已被吓飞了!爸爸一边做着动作往里放鸡蛋,一边给我认真讲解,那模样真像一个博物馆里的解说员。“你还说你会弄呢!这不,第一个煎鸡蛋都不会弄,还说不让我们帮忙呢!”爸爸笑嘻嘻地批评着我。那一刻,我恨不得找一条缝钻进去。

爸爸把第一个给我做好后,我也学会了。自己开始做第二个,第三个。刚开始我做的很不熟练,渐渐的,我就做的又快又好了。我把煎好的三个鸡蛋放到三个盘子里,又拿来三杯牛奶。“饭做好了,都来吃吧!”我满头大汗喊道。爸爸妈妈都品尝了我第一次做的饭,都满口叫好,我听了也感到特别开心。

今天做的这顿饭让我知道了:平时爸爸妈妈做饭是很不容易的,要认真对待它。很多事情也不是一次就能做好的,虽然第一次没做好,但绝对不可对自己失去信心。

罗艺炜,加油,你行的!

关于做饭的日记 篇16

“航,你都已经五年级了,一点独立生活能力都没有,饭也不会烧,如果哪天我们都不在家,你不得饿肚子啊,我们像你这个年纪早帮家里干活了。”你瞧爸爸又在唠叨了,心想:是你们不放心让我干这个干那个的,谁说我不会呢,哼!

其实这二年来爸爸烧饭做菜时只要我作业不多都会隔三岔五的拉我说道,比如三个人吃饭要放多少米,多少米要加多少水,打蛋要怎么打,电源插座要怎么插,天然气要怎么开怎么关等等,特别是电、天然气的安全问题都会再三叮嘱示范,经常也会留几个工序让我来做,说实话只要他们放手让我自己做,我肯定都可以做好。

说来也巧,今天一早爸爸买菜回来,没过多久电话响了,好像有什么要紧的事要出去,把我叫来跟我交待了一下,说是中午可能会稍迟点回来,如果饿了让我自己找点东西填肚子。可是到了十一点,我的肚子就已经“咕咕”叫了,可是爸爸还没回来。我走进厨房看见盆子里养了花蛤,我想,爸爸以前经常用来蒸蛋,这下,脑袋里立即浮现出了做花蛤蒸蛋的场景。这会儿,我决定中午自己来做个饭,让爸爸瞧瞧,看他以后还会不会唠叨。

说干就干,我回忆着以前爸爸制作花蛤蒸蛋时的流程,我先挑了八九个花蛤洗净,备用着。又挑了二个鸡蛋,打到碗里并放入一点点的盐、酱油和小半碗水,紧接着又将蛋液打散,并用筛子过滤倒到了盆子里,最后放入花蛤和一丁点生姜去腥,一切准备就绪,我拿起保鲜膜覆盖在盆子上,用牙签在上面扎了几个小洞。一切准备齐全后,拿出电饭锅,舀了一罐米,淘洗干净,加入清水,在电饭锅上放好蒸笼,准备烧饭与蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了电源,开机等待四十五分钟。

时间一分一秒的过去了,电饭锅显示屏上的数字越来越小,米饭的香味慢慢弥漫在客厅内,我知道我的杰作快要成功了,又过了几分钟,“嘀嘀嘀——”随着电饭锅的欢叫,烹饪的时间终于到了,饭熟了,我的花蛤蒸蛋终于可以出笼了,此时的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋,揭去保鲜膜,别提有多漂亮了,一个个花蛤若隐若现,含苞待放,被金黄的蛋液包裹着,看着就别提有多美味了。这时门铃响了,爸爸回来了,看到这一幕给了我大大一个赞!

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