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● 泹 dàn ? ㄉㄢˋ ◎ 方言,将蔬菜等放在开水里稍煮一下,到快熟或刚熟的程度拿起来再加工:把豆芽放在锅里泹一下捞起来凉拌。
[①][dàn]将蔬菜等放入开水中稍煮即捞出。
泹的意思、基本信息
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