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汉字
释义
  • 拼音: huì
  • 注音: ㄏㄨㄟˋ
  • 部首笔划:4
  • 总笔划:10
  • 繁体字:
  • 汉字结构:左右结构
  • 简体部首:
  • 造字法:形声
  • 笔顺:捺撇撇捺撇捺横横折捺

烩的笔画顺序

  • huì
  • 撇折

基本解释


(燴)
huì ?ㄏㄨㄟˋ
◎ 烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:烩虾仁。烩豆腐。
◎ 烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:烩饭。烩饼。大杂烩。

英文翻译


braise

详细解释

详细字义

燴 huì?
〈动〉
(1) 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 [braise]。如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁
(2) 把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。如:烩饭,大杂烩
(3) 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 [mix]。如:别把我烩在大红人的里面

汉语字典

[①][huì]
“烩1”的繁体字。
(1)烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和。
(2)烹饪方法。把饭和各种菜混合在一起烹煮。
(3)烹饪方法。把煮熟的饭食加油和水再煮。
(4)比喻把不相关的人和事拉扯在一起。

音韵参考

[粤 语]:wui6

字源字形

烩

烩的意思、基本信息

  • 五笔86:OWFC
  • 五笔98:OWFC
  • 五行:火
  • UniCode:U+70E9
  • 四角号码:98832
  • 仓颉:FOMI
  • GBK编码:BBE2
  • 规范汉字编号:4640

烩的同音字

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