基本解释
● 椒
jiāo ? ㄐㄧㄠˉ
◎ 〔花椒〕a.落叶灌木或小乔木,果实球形,暗红色,种子黑色,可供药用或调味;b.这种植物的果实,简称“椒”,如“椒盐”。“椒酒”。“椒桂”(常用来喻贤人)。
◎ 〔胡椒〕a.常绿藤本植物,果实球形,红色,成熟后红黑色,味辛辣,可供药用或调味;b.这种植物的果实。
详细解释
详细字义
◎ 椒 jiāo?
〈名〉
(1) (形声。从木,叔声。本义:花椒)
(2) 同本义。芸香科植物 [Bunge prickly ash]。落叶灌木或小乔木。具香气。单数羽状复叶,果实作调味料,并可提芳香油入药。种子可榨油,叶制农药
焚椒兰也。——唐· 杜牧《阿房宫赋》
(3) 又如:椒科(泛指各种调味佐料);椒图(椒涂。神话传说中一种形似螺蚌的动物,性好闭口,古代常把它画在门上做装饰)
(4) 辣椒 [pepper]。如:朝天椒;牛角椒
汉语字典
[①][jiāo]
[《廣韻》即消切,平宵,精。]
(1)木名。即花椒。芸香科,落叶灌木或小乔木,具有香气。单数羽状复叶。果实可做调味的香料,也可供药用。其种子亦用以和泥涂壁。
(2)特指花椒子。
(3)指胡椒。
(4)蔬菜名。有番椒、辣椒等。参阅《广群芳谱·蔬谱一·椒》。
(5)山顶。
(6)姓。春秋楚有椒举,即伍举。见《左传·襄公二十六年》。
音韵参考
[上古音]:幽部精母,tzyu
[广 韵]:即消切,下平4宵,jiāo,效開三平宵A精
[平水韵]:下平二萧
[唐 音]:tzi?u
[国 语]:jiāo
[粤 语]:ziu1
[闽南语]:chiau1,chio1