词语 | 喝早茶 |
释义 | 生在广东,早就知道早茶的名气,大概是因为广东早茶太有名气了,连遵义这个小地方都知道广东人有喝早茶的习惯。可惜他们不知道早茶是什么,常常见我的时候问:你们广东人喝早茶就是坐在茶馆捧着杯子喝茶吗? 当然不是这样,喝早茶,这词对广东人来说并不陌生,这个特殊的语言符号,在广东人心中早就明晓,喝早茶其实是广东人一种休闲方式,是一种最好消磨时光的方式,茶为引子,点心助兴,和亲朋好友齐聚一堂,东西南北无所不聊,从古至今,喝早茶成为广东人联络赶紧最佳方法,喝早茶成为广东一道亮丽的风景线,来广东的人,都想品茶广东早茶的魅力,是了解广东文化一个便捷途径。 广东人喝茶在商家眼里划分为早茶,午茶和晚茶。这只是他们按照时间段来梳理,方面商家经营。对于我们来言,喝茶随心,何时想喝茶,便何时行动。其实按人群来分,可以分为几种,一种老人,他们一般起得比较早,常常晨练,因此他们需要茶来提神。年轻一代呢!一般晚歇。习惯性在晚上喝茶,晚上精神比较好,喜欢夜晚找朋友玩,因此夜茶也应运而生啦!那什么人喝下午茶,这一群人啊,一般为师奶,这些人时间充裕,一坐便是一个下午,下午茶成为师奶们打发时间首选办法。 其实喝早茶要选好地方,去广东喝早茶,不要想当然去找茶馆,在广东没有一家店名叫xx茶馆,而现在去喝早茶的地方大多数为酒楼和酒店。要喝早茶,广东本土人不会选择KTV大厅,一般比较喧嚣地方,本土人避而远之。广东人喝早茶,一般不会选择固定的地方,一定要货比三家,选择幽静的酒店,三五成群闲聊着,不希望遭受别人的干扰,这便是广东喝早茶的一大特色。贵州人聚会一般选择去KTV,较为喧嚣,与贵州相比,广东人聚会方式雅趣多了。 如果你要去喝早茶,当你到了酒楼,找好位置坐下,服务员会端来餐具,再给你一张单子作为你消费记录凭据。喝早茶当然少不了茶,酒楼里各种茶叶都有,只不过价位不同而已,选好茶叶,服务员准备好小炉火,茶具置于其上,茶香随着蒸气缭绕,很是陶醉。此时你便可以倒茶了。当然啦!倒茶别光顾为自己倒,这样对别人不尊重,所以在倒茶的时候理应先给别人倒茶,最后才是自己,这是一种待客方式,也出自于礼貌。 事实上,喝早茶别光顾着点茶,糕点、点心必不可少。在酒楼喝早茶,你只需坐在一旁,拿着单子和服务员说需要什么即可。广东糕点和点心花样较多,也就不一一列举了。服务员根据你所点的,会按照不同点心特性为你搭配。广东糕点和点心一般分为三类:甜的、咸的和原味的。如果你不是广东人,不妨你过来广东试试,这样便知道其魅力所在。 喝早茶是专门去的,不单单是为了口福,更为重要的是联络感情,闲暇的时候,约几个人好友,泡一杯好茶,弄一些点心,悠然地畅聊着,理想,志向,爱情……天南地北无所不谈。 其实喝早茶挺爽的,如果大家伙想来广东体验喝早茶的滋味,那么可以过来找我,我会尽地主之谊,让你欢喜而归。不过前提条件是所有费用你自理,因为我还只是学生,承担不起。朋友,喝早茶能勾起你的兴趣吗?如果真有兴趣,那你就过来吧! 上一篇
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