词语 | 纪念过去的鱼汤 |
释义 | 做鱼汤,其实是上个月末的事情了。 我是想说,早有人劝我该给宝宝加点鱼类肉类,一直拿不好该怎么做,所以拖着。到宝宝6个月检查,发现缺锌,还挺严重,于是着急了。婆婆买了些新鲜鲫鱼,收拾好,催着我熬汤。 鱼挺小,在锅里放一点点油,把鱼放到锅里稍微煎一下,然后放水煮。煮时放一点花椒、一片姜及一两段葱。可以多煮一会儿,让水蒸发一下,汤便浓一些。因为是给宝宝喝的,油和花椒、葱姜之类一定少放。不放盐和其它调料。汤熬好后过滤倒入奶瓶中,正好200毫升。瞧咱这量掐得! 当天风和日丽,做汤时心情舒畅,因此尽管鱼的品相不好,还是忍不住把做好的汤和鱼拍了下来。更让我舒畅的是,宝宝很给面子,当天分两次,几乎把这一瓶汤喝光光。鱼肉我也剔下来少量,去刺,加到粥中给宝宝吃了。看着宝宝吃得香,我当时雄心万丈,想着把这几条小鱼都给他吃掉。可惜第二天宝宝就不那么配合,鱼和汤基本便宜我了,第三天更是如此。我心灰意冷,做汤的热情便没有了。 其实做鱼汤很平常,啰嗦这么些其实想说,宝宝的脉真的不好把握;当妈妈的保证平稳心情真的很难。忙乎半天,情绪高涨,心情忐忑。如果宝宝好好吃,那就锦上添花;如果宝宝不给面子,那就当头一棒。虽然知道宝宝有自己的好恶很正常,又不会说话,只能用拒绝表达自己的意愿,但自己的一片好心人家不领情,难免生气着急。书上说的应该如何如何,那只是理论,实际上我没那么好的涵养,啥反应都有过了。 最近宝宝有生以来第一次生病。尽管提前有做功课,而且病情不重,但仍然心焦得很。回想前些日子阳光明媚,宝宝欢蹦乱跳大口吃喝,和现在比简直一天一地。呃,这几天其实也阳光明媚,只是心情不同了,天也就不同了。从这个角度讲,我倒是王阳明的信徒。 带宝宝是我目前人生遇到的最大挑战——体力、健康、修养、知识——全方位的挑战。努力加淡定,淡定…… 上一篇
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