词语 | 炒鸡蛋 |
释义 | 炒鸡蛋 篇1 星期六,我正津津有味地看着《小当家》。妈妈走过来,笑眯眯地说:“孩子,你什么时候对炒菜感兴趣了,是不是要给我们露一手呀?”我自信地说:“这有什么难的,我现在就去做!” 说做就做。我见冰箱里有西红柿和鸡蛋,就做一个西红柿炒鸡蛋吧!开始做了,我按照书上说的,先打开火,然后倒油。可由于锅里的水还没干,我刚一倒油,锅里就“噼啪”作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅在我的手背上,马上烫起了小泡泡。“啊!妈妈,爆炸了,好痛!”我尖叫着。妈妈急忙走进来,用刚才我丢掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷(fū)上。痛归痛,菜还是要做的,谁叫我在妈妈面前夸下海口呢?我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,用铲子翻炒,可由于火太猛,鸡蛋在锅中不听我的使唤,很快就糊了,烟雾弥漫了整个厨房,我手忙脚乱,不知所措,急得眼泪都快掉下来了。怎么炒个菜就这么难呢?要知道,那炒西红柿的程序我可熟记在心呀。 这时妈妈走了进来,看着灰心丧气的我,意味深长地说:“孩子,炒菜没有那么简单吧?知道方法还不够,还要多实践,炒菜时要等锅热了再倒油,炒鸡蛋时要用微火,而且还要用锅铲慢慢翻炒。”我信服地点了点头,按照妈妈的说法重新做了一次,等油微黄就放鸡蛋,用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋,然后炒西红柿。炒西红柿时放点儿糖、盐,然后把菜装盘。这样,在妈妈的指导下,我顺利地完成了。看着黄中带红,颜色对比鲜明的菜,我心里特别欢喜。 这时,门开了,爸爸走进来,见我系着围裙,惊讶地说:“呀,孩子,你怎么做起厨师来了?想不到我的孩子懂事了,真不简单!做了什么好吃的,快端出来让大家尝尝?”妈妈一尝,皱皱眉头:“太咸了,盐放多了吧?”我抓抓鼻子,摸摸后脑勺,笑着点点头。爸爸一边吃,一边夸:“不错,不错!第一次做成这样就不错了,想当初我为***妈献殷(yīn)勤时,还没有这个味儿好呢?”听了爸爸的赞赏,我都有些不好意思了,不过,这对第一次做下厨的我来说也是一种安慰呀! 这样,我会做第一道菜了,同时也明白了一个道理:无论做什么,光有理论知识还不够,还要多动手,多练习。真是“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”呀! 炒鸡蛋 篇2 今天,我有一个重要的任务:送一份礼物给我的父亲,因为今天是父亲节,我想了想不知道该做什么。寄贺卡太没有创意了。我几乎每年都寄。说白了,这很恶心,也有点难说出口。” 想了一个又一个解决方案后,什么也做不了。最后我有了一个好主意,我决定解雇他。爱。炒鸡蛋,像你说的那样干。 我一大早就起床,悄悄地穿衣服。然后我从冰箱里拿出三个生鸡蛋。然后我打开煤气罐的阀门,打开煤气炉的开关,然后点火。油放在锅里,然后我把鸡蛋一个接一个地放进锅里。过了一会儿,我用铲子小心翼翼地煎鸡蛋,心想:爸爸会很高兴看到它的。很快,鸡蛋就从锅里出来了,非常好吃! 我担心鸡蛋会很快变冷,所以我把它们装在保温箱里,放在我父亲的卧室里,然后回到我的房间睡觉。我刚躺下,但好像想起了什么,我立刻起身坐到了书房的桌子旁。我画了另一幅我和父亲的画,用颜色画了出来,并写了五个大字:父亲,我爱你!然后放在爸爸的床头柜上。爸爸醒来后看到了“喜欢炒鸡蛋。来到我的卧室,看见我睡着了,给了我一个温柔的吻,还给了我一张纸,上面写着:"谢谢你,宝贝!"我也爱你。画一个“微笑。微笑着,慢慢品尝“喜欢炒鸡蛋。是的。 母爱像水,父爱像山,父母的爱是无私的,他们为我们做了一切,我们必须报答他们,让父母的爱永远活在我们心中! 猜你喜欢1:香肠炒鸡蛋小学日记 一天早上,我想自己做个香肠炒蛋。于是,老妈给了我二个蛋,二个碗,一根香肠和一把小刀。 我先把香肠切成十几小块,把那些香肠块放在碗里。我把其中的一只蛋在桌角上轻轻敲了一下,把碎蛋放在第二个碗的上面,用手捏进去,瓣开,第二个蛋也一样方法。我把猪油放在锅里,打开小火,让油从固体变成液体,我又把香肠块倒在锅里,香肠遇到热油,马上就像秋天田里的蝗虫一样跳呀跳。 过了一会儿,我又把蛋放在锅里,“滋滋”,我又加了一小勺盐,蛋液ni固了,我把蛋翻了几遍,蛋炒香肠就做好了。 我尝了一口,好好吃呀!可是好象盐放多了,有点咸。 猜你喜欢2:煎鸡蛋日记350字 昨天,我肚子饿了,就要妈妈快点做中午饭,可妈妈摇摇头,笑着说:“你也长大了,也该学着做饭了,这样妈妈不在家时,你也不会饿着了。”我听了,有兴趣的说:“好啊,您先教我做我最喜欢的煎鸡蛋吧!”妈妈一口答应了。 我跑到厨房,把冰箱打开,拿出两枚鸡蛋,妈妈一枚,我一枚,再拿了一个小碗和一个盘子。然后我又把妈妈拉进厨房,高兴的说:“我都准备好了,怎么样,可以开始了吧?”。 妈妈说:“先把鸡蛋在碗沿磕一条缝,然后把鸡蛋壳掰开,把鸡蛋倒进碗里。 之后,把火点着,放点油,等油热了,再把鸡蛋倒进锅里,要注意,尽量让碗离油近些,不然鸡蛋进锅时,容易把油溅出烫伤手。 等鸡蛋成形了,再把它翻个个。我一项一项地照妈妈说的去做。可是,我看着白白的圆片上拖着个圆圆的蛋黄,怎么翻过去呢?我用筷子夹不起,用铲子也翻不过去。我刚要想说不做了,就听妈妈在鼓励我:”不要放弃“,终于,在妈妈的帮助下,鸡蛋翻了一半,另一半没有翻过来,眼看就要糊了,我赶快用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊!终于成功了!我又等了几分钟后,又香又好吃的煎鸡蛋做好了。我把鸡蛋放到了盘子上,再放上去点盐,然后,我给妈妈品尝,妈妈说:”真好吃“!我终于成功了,我高兴的跳了起来。 这什事使我明白了一个道理,永不放弃,就一定能成功。 |
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