| 词语 | 高汤 |
| 释义 | 高汤（Gāo Tāng） 发音（Pronunciation）：gāo tāng 基本含义（Basic Meaning）：指炖汤时所用的上等鲜肉和骨头熬制的浓汤。 详细解释（Detailed Explanation）：高汤是指用上等鲜肉和骨头经过长时间的炖煮而成的浓汤。它具有丰富的味道和营养，是烹饪中常用的调味料。高汤的制作过程需要耐心和技巧，炖煮时间通常较长，以确保汤中的营养成分充分释放。 使用场景（Usage Scenarios）：高汤常用于烹饪各种菜肴，如汤、炖菜、煲汤等。它可以增加菜肴的口感和香味，使菜肴更加美味可口。同时，高汤也常用于调味料的制作，如酱料、调味汁等。 故事起源（Story Origin）：高汤一词最早出现在《汉书·食货志》中，意为上等的清汤。在古代，高汤被视为一种珍贵的烹饪调料，只有有钱人才能享用。后来，高汤逐渐成为烹饪中常用的调味料，并逐渐普及到民间。 成语结构（Structure of the Idiom）：高汤是一个名词短语，由两个汉字组成。 例句（Example Sentences）： 1. 这道菜的味道很鲜美，一定是用了高汤。 2. 做这道菜需要先炖一锅好的高汤。 记忆技巧（Memory Techniques）：可以将高汤的发音“gāo tāng”与“高糖”进行联想，高汤和高糖在发音上相似，但含义完全不同。通过这种联想，可以更容易记住高汤的发音和含义。 延伸学习（Extended Learning）：可以学习更多关于高汤的烹饪技巧和应用方法，了解不同地区和菜系中使用高汤的特点和做法。还可以学习其他与烹饪相关的成语和词语，扩大对中国文化和美食的了解。 举例不同年龄层学生对这个词语的造句： 1. 小学生：我喜欢喝妈妈做的鸡汤，她都是用高汤做的。 2. 初中生：这道菜的汤底用了高汤，所以味道特别好。 3. 高中生：学做菜的时候，我发现高汤对于炖菜的味道有很大的影响。 4. 大学生：我正在学习烹饪技巧，下一步准备学习如何制作高汤。 |
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