词语 | 谷雨去奔赴一场农事 |
释义 | “布谷、布谷……”接连几天清晨,我都见到布谷鸟站在小区楼下那棵高大的银杏树上,不厌其烦地叫喊着。熟悉清脆的鸣叫声,让人心里发慌,似乎催促着我赶回故乡,去奔赴谷雨时节的那场盛大农事。 “布谷飞飞劝早耕,舂锄扑扑趁春晴。千层石树遥行路,一带水田放水声。”从清代诗人姚鼐《山行》这首诗中,我们可以知道在布谷鸟的叫声中,庄稼人拉开了热火朝天的春耕序幕,农事活动也到了最紧要的关头。俗话说:“谷雨前后,种瓜点豆。”当节气走到谷雨,庄稼人或修犁翻地,或晒种浸芽,在酣睡了一冬的土地上播撒一粒粒希望。 小时候,每到谷雨节气,对各种农活谙熟于心的父亲,起早贪黑领着全家人翻种那些“春地”,像绣花一样,把土地翻一遍,耙耢平整,然后根据所栽种的庄稼,将地精心沟垄打畦,或修整得一马平川。那一垄垄的红薯、棉花,一片片的玉米、黄豆,一畦畦的香葱、甜瓜,一块块错落有致的秧田,在父母的侍弄下,变得赏心悦目、风光无限。虽然从早到晚忙忙碌碌,一身土、满手泥,但是父母的心情始终是舒畅的、愉悦的。父亲常说,一年里,只有谷雨这个节气才最给庄稼人鼓气,给庄稼人希望。 而我和弟弟们,跟着父母劳作,不是帮父亲牵牛犁地,就是帮母亲丢种子或掩土。起先我们觉得这些农活太简单了,争抢着打下手,可没想到一些看似简单的活,当我们学着父母的样子做起来时,发现都不轻松。比如,种植棉花,我和弟弟们随手抓上一把棉籽往事先挖好的小坑里丢,盖土时担心棉籽露出来,还不忘用力踩上几脚。母亲看到后赶紧制止,语重心长地说:“种庄稼要精打细算,棉籽放多了,浪费种子不说,到时剔苗也麻烦,每个坑放两三粒刚好,土压得太实,幼苗破不了土,土填得太少扎不住根……”母亲的话,使我们明白了种庄稼是需要经验和知识的。不仅如此,一垄地没干完,我和弟弟们就累得满头大汗,而父母还在不停地忙碌着。那一刻,在我幼小的心里,懵懵懂懂体验到了劳动的艰辛。 跟随父母劳作,辛苦中也伴有欢乐。当过兵的父亲,常给我们讲谷雨的习俗和民谚,使我们了解了谷雨有祭祀仓颉、赏牡丹、采茶品茶等习俗,记住了“谷雨种棉花,能长好疙瘩”“谷雨栽上红薯秧,一棵能收一大筐”“谷雨前后栽地瓜,最好不要过立夏”等农谚,也知道了“雨生百谷”,谷雨的“雨”是喜雨,是滋养万物的雨。谷雨时分,父母忙个不停,原来是借着细雨的滋润,静待一片片摇曳的嫩苗芽叶,生机无限在夏日,进而期盼秋天有个好收成,一家人早日脱贫奔小康。 雨前椿芽嫩如丝。农活无论如何忙碌和辛苦,也阻挡不住乡亲们享受香椿的美味。因为谷雨时节,是采摘香椿的最佳时机,此时香椿脆嫩鲜香,极富营养。记得我家屋后有棵香椿树,当嫩嫩紫紫的香椿细叶长出后,母亲便用带铁钩的长竹竿,把它们钩下来,用井水洗净,切碎,烹饪出各种美味。无论是凉拌,还是香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等,不管是哪一种,总是令我越嚼越有滋味,齿颊留香,回味悠长。 谷雨,寄托着人们对春意的欣喜,带给人们无限的憧憬和美好向往。遗憾的是,久居闹市的我,忙忙碌碌中,很少用心去感受这暮春时节的盎然生机与期待,只有耳畔响起那明亮的布谷声,才想起去重温那段温暖而盛大的农事。 上一篇
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