| 词语 | 端午节包粽子日记 |
| 释义 | 端午节包粽子日记 篇1 明天就是端午节了，我和爸爸妈妈一起来到奶奶家。 到了奶奶家，看见奶奶正在包粽子，只见奶奶先拿一张箬叶，放在手上，在箬叶上放入适量糯米和一个蜜枣，再包起来，最后再缠上红丝线，就大功告成了。看着包好的粽子，我不由得想，哇！原来包粽子这么简单！我也来试试，肯定比奶奶包得好！ 我便开始学着包粽子了，我回想着奶奶包粽子的样子，前几步还好，到了把糯米包起来的时候，我不知道怎么办了，只好请来“救兵”——奶奶来帮忙，在奶奶的指导和帮助下，我总算包成一个粽子，真是“看着容易，做起难呀！” 没想到，包粽子也有这么多学问呀！ 端午节包粽子日记 篇2 一年一度的端午节来了，全家人都开始忙碌起来了，特别是平常工作繁忙的爸爸妈妈，居然和我们一起包粽子，我还是有一点儿紧张和兴奋，毕竟这是我第一次包粽子呀！ 看着已泡好的糯米，整整齐齐的粽叶，让我浑身都充满了干劲。 只见妈妈手握着淡淡清香的粽叶，往里一裹，一个粽子的形状就出来了。妈妈又旋转180度，对着自己，我觉得妈妈包得也太丑了，还没我的好看。接着妈妈拿起汤米勺，紧捏着“小碗”，现在这个小碗里装得满满的。然后妈妈又换了右手，握住两只小兔耳朵的交叉点，左手协助右手，拖住小碗，把两只兔耳朵压下去，又把另外一只兔耳朵按住，再轻轻地拿起准备好的线，五花八门地缠起来。就这样，一个粽子就做好了。 慢慢地，慢慢地，小碗越缠越多，越包越多，很快，就有了一大桶了。闻着那芳香的粽子，心里真开心。 吃着香喷喷的粽子，爸爸又给我们讲起屈原的故事：屈原为国捐躯，不忍国家受难，悲愤投江，后来人们为了纪念屈原，就往江里投入了粽子，防止江里鱼虾咬食屈原的身躯…… 这个端午节过得真充实呀！ 端午节包粽子日记 篇3 “五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊……”每当我唱起这首民谣，便想起即将到来的端午节。每年端午节，当然少不了粽子。 为了迎接端午节的到来，奶奶早早准备好了包粽子的各种材料。只见奶奶把泡好的糯米洗干净，从盆里拿出两片泡好的深绿色芦苇叶，卷成一个上宽下窄的圆锥形，再把雪白的糯米放在里面，放上几个红彤彤的小枣，上面又盖上些糯米，又用芦苇叶把糯米裹起来，用绳子扎紧。就这样，一个三角形的粽子就包好了。 我心想：原来包粽子就这么容易呀，真想试一试。奶奶好像看出了我的'心思，笑眯眯地说：“你想学包粽子吗?那就动手试试呗!”我学着奶奶的样子，先卷芦苇叶，再放糯米、红枣，接着包起芦苇叶，用绳子一系，谁知米都从旁边漏出来了。唉!原来包粽子并不是件容易的事儿。奶奶微笑着说：“别太着急了，先掌握方法。” 奶奶告诉我：“芦苇叶要折紧，糯米不要放太多。”我按奶奶教的方法试着去包，果真包出来的粽子有点儿像样了，可还是有米漏出来。我没有泄气，继续找方法，一个接一个地包，终于包出漂亮完美的粽子了。我发现包粽子时，圆锥形要卷的小一点儿，芦苇叶两头要压得多一点儿，糯米压紧，绳子扎得要快，这样就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的窍门，心里有说不出的喜悦。 包好的粽子放在高压锅里，不到一个小时就出锅了，打开泛黄的芦苇叶，白里透黄，红红的大枣随着喷香的味儿露了出来。“真好吃!”我品尝到自己的劳动成果，那感觉真是不一般的甜蜜! 端午节包粽子日记 篇4 端午节到了，这是我国的传统节日，它还有一定来历呢，听老师和妈妈讲是为了纪念屈原。 战国时期楚国大诗人屈原因为受到排挤，投了汨罗江自尽。当地百姓听说后就划船去寻找他的尸体，没找到就投进去用粽叶包着的米让鱼吃，为了不让鱼吃掉屈原的.尸体，这些习俗发展到后来就成了赛龙舟和吃粽子。 为了好好过端午节，妈妈也亲自包了粽子，我在旁边也跟着学。 妈妈先拿出一片干净的粽叶，将粽叶围城了漏斗的形状，然后在漏斗里放入了米，当放到一半时，妈妈又在米上面放上了两个洗干净的红枣，接着，又在枣上放米，直到把整个漏斗都装满了。把米装满后妈妈就粽子包成了三角形，包好后又用细线绑紧，一个粽子就做好了。 我一看原来这么简单，也跟着做，但是做的却不好，不是米装不满，就是绑线时粽叶开了，真是很难包呀。不过还好，有妈妈帮着，好多了。 不一会，妈妈就把包好的一部分粽叶放到锅里煮了。煮好后，我就立刻拿起一个吃起来，虽然很烫，但感觉真香真甜。 这个端午节过的真快乐呀！ 端午节包粽子日记 篇5 说起端午节，大人们可能会说：“端午节，扒龙船啰！”不过，要是问起像我和表弟的“小馋虫”，肯定会说：“噢耶！吃粽子啰！”可不是吗？粽子香喷喷、热腾腾的，一口咬下去，糯米和绿豆混夹在一起的味儿真是妙不可言！对于我来说粽子除了肥猪肉外，全都是超美味的“人间极品”！ 不过粽子平时吃得虽然多，但我却不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉着爸爸妈妈飞一般地赶到“超级大厨”——姥姥的家里“偷师”，嘿嘿，不过主要目的还是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。 到了姥姥家，一看到姥姥，我就撒娇地说：“姥姥，姥姥，我要吃粽子！”说着，还调皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑着说：“我的乖孙女，难道我还不知道你想干什么吗？每逢过节你都来我这吃东西，不是吗？我早准备好了！”“哇！”我冲上前一把抓了一只大粽子，剥开粽叶就往嘴里送，还不忘说：“还不是因为姥姥您这位‘大厨’做得好吃吗，好吃！”妈妈这时候说：“我说，你不是来学做粽子的吗？怎么只顾着吃呢？”“哦！”说罢，我又抓起一只粽子边吃边学。 只见姥姥戴上“大厨帽儿”，身披“大厨战衣”，“好威风啊！”我叫了起来，全家人都被我逗笑了。“开始授课，安静！首先要准备好绿豆和糯米。绿豆呢，要泡一段时间，泡软，把皮去掉；而糯米也要泡一阵子。还有粽叶要泡一下，然后一片一片地清洗干净。这些都要预先准备好，懂了吗？”“是。”我似懂非懂地点点头，姥姥把两片粽叶交叉着叠在手上，做成漏斗形，然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一片腌制好的猪肉，再放一层绿豆、一层糯米，覆好粽叶，大概做成三角形的`样子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就这样一再重复上述的步骤，所有的粽子都被我们做好了。 经过漫长的等待，姥姥终于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一个美味的粽子…… 端午节包粽子日记 篇6 端午节快到了，粽子是每家不可缺少的食物。 正巧，三姨婆在家包粽子，我便去跟她学习如何包粽子。看着三姨婆手脚那么麻利，我拿着粽叶却不知所措，好着急啊!于是，我向她请教怎么包?她一步一步地教我，先将粽叶圈成一个小漏斗，然后再将洗干净的糯米放进去，边放边往里按，要塞得紧紧的。接着再用长出来的粽叶盖上去，绕几下，最后，用绳子把它系紧，一个小粽子就包好了。我包的粽子外形没有姨婆包的好看，但这是我第一次包，爸爸妈妈你们一定要尝尝哦! 端午节包粽子日记 篇7 今天是x月x日——端午节，是我国传统节日之一。每到这一天，人们都会吃粽子、戴香包、在门上挂上艾草和青蓬…… 早上，我迷迷糊糊醒了，一股淡淡的清香扑鼻而来。于是，我起床，在香味的引导下，不由自主地走到了大门口。这是什么?那是什么?我好奇地问妈妈。妈妈回答我说：“这是艾草，那是青蓬。这是为了驱灾辟邪。” 到了中午，我看到桌上放了一大堆材料，有粽叶、有肉、有米、有绳子……我好奇地问奶奶：“奶奶，奶奶，包粽子怎么要这么多材料，包粽子这么麻烦呀!” 奶奶说：比你看到的还要麻烦多了，粽叶要煮好、洗净，肉切小均匀的条状，再用盐、酱油、料酒等调味品腌制几个小时，米要用温水洗净，晾成半干，再用盐、味精、酱油等拌匀，这样才算做好了准备工作。“啊?不会吧，吃个粽子这么麻烦啊!”我惊讶的看着奶奶。“那个绳子又是用来干嘛的呀?”“你等下就知道了啊!”奶奶还给我保密呢!我想了想，对奶奶说：“哦，我知道了，绳子是用来裹粽子的。”奶奶对我笑了笑。 奶奶开始包粽子了，我就在旁边看着。看着奶奶娴熟的手法，我甚是激动，一个个精致的粽子在奶奶的巧手中而生，个个外形整齐，包裹均匀，让我看了就垂涎三尺。每个粽子里都是很有“料”的：一块肉、两个蜜饯、还有板栗。 等待吃粽子的时间很是漫长，过了好几个小时我才品尝到了这美味的粽子。打开锅盖的那一刹那，一股浓郁的清香扑鼻而来，有粽叶的香味，有糯米的清香，还有肉的浓香，各种香味混合在一起，就组成了这“人间美味”。 这比我吃过的那些买来的粽子好吃的多，没有任何的添加剂等化学成分。我最喜欢吃奶奶包的粽子了。 端午节包粽子日记 篇8 两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。 又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。 包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？” 我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？ 包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。 在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。 今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。 端午节包粽子日记 篇9 每当到端午节，爸爸妈妈都会做美味的粽子。 今年端午节，爸爸妈妈又要包粽子了。其实，爸妈刚开始并不会包粽子，还是小姑姑教给他们的。小姑姑来到我家，带来了一些黄豆和糯米。爸爸和我却总学不好，而妈妈却学会了。粽子包好了，妈妈和小姑姑把粽子放到水池中，浸泡一段时间，然后再放到锅中煮。 粽子煮好了，我拿了其中一个，只见粽子有四个角，中间的“腰”被粽绳捆得瘦瘦的、紧紧的。剥开粽叶，便看见那粽肉晶莹剔透的，像钻石一样闪闪发亮。闻起来有一种淡淡的清香。我轻轻地咬了一口，啊！外作文面的糯米松软可口，里边一丝瘦肉被毫不令人注意地带入口中，肉味和糯米的香味混合在一起，令人回味无穷！ 相传在战国时期，楚国大夫屈原因为楚王不听从自己的劝告，反而惩罚自己流放，最终造成了楚国遭受灭亡，而感到悲痛万分，于是就投江自尽了。人们打捞屈原的尸体，却没有捞到。于是，人们把米放在竹筒里然后把竹筒投入江中，希望江中的鱼儿吃竹筒里的米，不要咬屈原的身体。到后来，就渐渐改成了粽子。所以，我们现在每年到了五月初五端午节这天都要吃粽子。 粽子那种软嫩的口感令我难以忘怀！ 端午节包粽子日记 篇10 端午节快到了，市场上琳琅满目各式各样的粽子又开始热销起来。但这么多年吃过很多种粽子，都赶不上妈妈亲手包的粽子好吃。 端午节是妈妈很重视的节日。端午节那天妈妈天不亮就早早的起床了，说是只有太阳还没有升起采回来的艾蒿才有用。等到太阳刚刚爬起的时候，妈妈已经把艾蒿插满了屋檐，说是能够辟邪驱鬼保平安的。早上的露水很重，妈妈的裤腿都被打湿了，但她全然不顾，马上开始为我们包粽子了。粽叶是之前上山采来的柞树叶，是一种叫做大叶柞的树叶，叶子大的有比两个巴掌还大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黄米，是头一天晚上就泡上的。 妈妈包粽子的速度很快，而且不是三角形的'，是长方形的，看上去像一个钱包似的。首先把用开水煮过的两个叶子叠加在一起，把米放在叶子的中间，再把买来的蜜枣一头放一个，还有花生放在米上。然后开始前后左右对折叶子，把粽子馅包裹得严严实实的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆绑起来，是一种叫做牛皮草的植物，很柔韧很结实。妈妈每次都要包上一大盆子，怕我们吃不够。 接下来就是下锅煮了，大铁锅装得满满的大半锅，还要把自己家小鸡下的笨鸡蛋放在一起同煮。等到开锅之后，满屋子都飘着粽子的香味了，因为都是用的自然绿色的材料，那种青草树叶加上米的味道闻起来格外的清香。还没等煮熟呢，馋的口水就上来了，那种着急吃上一个粽子的心情可想而知了。 大约一个多时辰粽子就煮好了，打开粽子叶米都被树叶染绿了，树叶青草加上米的香气扑鼻而来，吃起来更是香甜可口，尤其是那种柞树叶淡淡的味道混和着米香更是独特，是买来的粽子所没有的。 一同煮熟的鸡蛋也很好吃，特别的香而且一点也不噎人，总有吃不够的感觉。 端午节还没到呢，便开始期待还能吃上妈妈包的柞树叶粽子了。 端午节包粽子日记 篇11 今天是一年一度的端午节，早上，我非缠着妈妈教我包粽子。妈妈无奈，只好叫我这个“冒失鬼。” 我先看着妈妈包，只见粽叶、粽米在妈妈娴熟的手法下完成了。妈妈又叫我自己包一变。我照着妈妈的样子，先拿起粽叶，做成粽子的雏形。 紧接着，我抓起一把糯米往粽叶里放，刚放进去，粽叶像一个顽皮的爆竹一下子爆开了，一颗颗糯米像雨点似的掉落在地上，发出动听的'声音。我不敢怠慢，赶忙把地上的粽叶捡起来，洗了一遍。 我又拿起粽叶包了起来，这次，粽叶在我手里乖乖的，一点也不像是刚才的那一片脾气暴躁的粽叶。在我的不懈努力下，我包好了一个粽子。 接着，我帮着妈妈不一会儿就把所有的粽叶和糯米全部包完了，妈妈高兴的自夸我好样的。 |
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