| 词语 | 拜年散文 |
| 释义 | 拜年散文（精选20篇） 狮舞拜年 文/陈猷华 玩狮子是重庆民间过春节时最受欢迎的节目。 大年初一上午约十点钟，我们一家就站在门口，等待一支狮舞队伍从小镇下场口玩过来。只要看到一群一群的人往我们这边跑来，就说明玩狮子的快来了。 果然，只听锣鼓声一路响过来：“呛、呛、呛、呛，呛咚哢咚呛！……”最先显身的是一个“大头娃娃”，他手持一把拂尘，随着锣鼓声的节奏，用各种夸张搞笑的手法去逗弄狮子。狮子在众人不停的后退中蹦了出来，它时而狂怒时而温驯，或上窜下跳，呲牙咧嘴，一阵扑咬；或摇头晃脑，围着大头娃娃转圈，伺机一击；或伏下身，头低臀高，作歇息状。大头娃娃一见狮子休息，就凑上前去放肆撩逗，激怒狮子又蹦跳起来。于是，大头娃娃和狮子就在石板街道上走走停停，来来往往。街沿两边观者如堵，男人朗声而笑，女人掩嘴弯了腰；老人连夸还像那家子，小孩忍不住朝狮子甩出几个响炮。 街边稍像样一点的店铺，早在门口的屋檐下吊上一包“采头”（礼品）。彩头的丰俭，视商店生意的大小，一般是三两斤糖果和两瓶白酒，有的再加上一条烟。遇有挂彩头的店铺，玩狮子的就停下来拜年，特意在店铺门口表演一番，店主就笑咪咪地站在一旁领受着狮舞祝福。在狮子和大头娃娃嬉戏的时候，打锣敲鼓的汉子就和着锣鼓声半唱半朗诵： 狮子头上九个包， 吉祥如意百病消； 生意兴隆通四海， 年年月月乐今朝。 …… 祝福语念完，狮子和大头娃娃停止了嬉戏，他们开始想法摘取屋檐下的彩头。如果屋檐不是太高，玩狮头的人就站在玩狮身的人的肩膀上就可以取到了。如果碰到大商家，屋檐高，两人还够不着，那么大头娃娃就得在表演中跳上狮子背上，然后借着下面两人的托举，才能勉强够着檐下的彩头。当他们摘下彩头那一刻，观众总会爆发出一片喝彩声。 一家店铺一家店铺的舞过去，狮舞队的收获也越来越丰厚，他们也越玩越起劲，锣鼓声也越来越响，观众也越聚越多。 最后，舞狮队就到了镇政府门外的大坝子，他们要向镇政府拜年。在这里，从几个街口进来的狮舞队都将在这里进行角逐，展现他们的真功夫，这将是一场最精彩的表演。 这一年的春节是三支狮舞队来到镇政府大坝子上。三支狮舞队先是在大坝子上做常规表演，开头是大头娃娃各自单独引逗一只狮子，然后是三个大头娃娃共同对付三只喜怒无常的狮子，他们来来往往，进进退退，打滚翻腾，纵横捭阖，逗得围观者欢声雷动。 这时，等待着三支狮舞队的擂台已经搭好。在坝子南边，有一棵四人才能合抱的大黄葛树，树冠硕大，能遮蔽大半个坝子。就在黄葛树高高的桠枝上，垂挂着一包采头，那是几斤糖果糕点，二瓶好酒。礼品虽不算重，因是镇政府准备的，更是一种象征和荣誉。这树下，是重叠起来的九张桌子。三支舞狮队都分别盘旋攀上九层桌子，使尽浑身解数，腾上跃下，做作各种惊险动作，让上千观众为他们捏一把汗，为他们呐喊鼓掌。 舞狮队精彩的表演，把小镇的欢乐推向了高潮。 儿时的年趣 文/颜士州 小时候进了腊月就数着日子盼过年了，那种兴奋的心情就甭提了。放了寒假，生产队里挨家挨户分发春节年货供应单，我们跟着大人挎着篮子兴高采烈地奔向供销合作社购置年货。除了烟、酒和煤油，大部分是我们孩子喜欢的年糕、糖果等食品。看着这些食品，谁也不能动，只有耐心等到三十晚上，吃过年夜饭，大人们才开始给我们分发这些糖果糕点，那时大人们常常用红纸包上几片年糕和一些糖果放在我们床头，等到年初一的早上醒来时吃，意为“新年步步高”，当然大部分糕点等食品，则由大人留到年初一的早上分给登门拜年的孩子们。 写春联也很有趣。那时候，村里有一位老先生，曾经读过私塾。进了腊月，村上农户陆续买来红纸请他写春联，每天忙得不可开交。那年我已经读二年级了，常常跑到他家看他挥毫泼墨，时间长了，心中暗暗记着他的每一个笔画，默默地背着几副常用的对联。后来在我的请求下，父亲终于答应首次让我为家里写春联，对联贴上门，引来许多人评头论足，每每听到夸赞声，我的喜悦心情溢于言表。 吃年夜饭最有讲究。那时，大人们先要烧香拜佛，每样菜夹一点放在另外的碗里，供先祖享用。接着燃放鞭炮，辞旧迎新，听大人们说是太上老君回到了人间，守岁的人纷纷点燃鞭炮，谁家先放，来年这家将会大吉大利。 拜年是孩子们最高兴的事。大年初一起床，穿好新衣裳，首先向父母拜年，父母们大多会用红纸包上一角二角的新票子给孩子。然后孩子们再去给爷爷奶奶婶婶一一拜年。给家里人拜过年，再到村上，给各户长辈拜年，不一会，糖果糕点就装满了口袋。 儿时过年的乐趣，回忆起来别有一番滋味。 年味还是故乡浓 文/邰胜智 故乡是苗乡，在故乡过年，就能让人感受到种种古朴而淳厚的文化。然而，因为父母早逝，哥姐们都已独自成家，加上借居距离的遥远，许多年过去了，在城里过年，我总感觉不到故乡那种浓浓的年味。 故乡过年，除夕午夜里虽然没有城里那种天崩地裂的烟花爆竹，但她给人的感觉总是显得格外的恬静祥和。村人们没有看春晚的习惯，大家吃好了年夜饭，老少们就聚结到一户村人平时窜门的人家来。这是村人们各自忙碌一年后最轻松最集中的一个晚上，也是故乡守年夜的一种风俗，世代沿袭。主人在火坑里烧上一大堆柴火，然后找来几个弃用的旧盆，装上一层厚厚的灰，再把燃得通红的火烬盖在灰上，村人们就分成几堆围着火盆而坐。老人们谈旧年的丰收，说来年的耕计，叙生活的艰辛与人生的得失；娃娃们则在一起静坐着听歌师传唱拜年歌。青年们呢？没有搓麻将的癖好，有的在打扑克，有的在拉二胡、吹竹萧、弹龙头琵琶，有的在拜师学酒歌、情歌、飞歌。村里人打扑克，没有下注赌金，但一定有“惩罚”。而这种“惩罚”，也只是谁输了谁就在嘴里贴上一张小纸片、或咬上一根稻草、或咬上一根筷子，有时也会在输家的脸上画上一笔锅灰，这种对输家的“待遇”，村里人叫“贴胡子”。有些人一晚上赢不了几回合，嘴上记录输赢的符号就越来越多，甚至满口都是。往往这时候，人们就会发出阵阵开心的笑声，笑声加上一曲曲婉转的琴声，满屋里盈溢着新年的喜庆气息，然后弥漫在村子的夜空中。直到夜半三更时分，娃娃们和老人们才依依不舍散去睡觉了，青年们却还在玩“贴胡子”。因为天亮的时候，娃娃们还要挨家挨户去拜年，而老人们也还要早早起来开门迎接娃娃们前来拜年。 在故乡，大年初一娃娃拜年是必不可少的，都说这是娃娃们向各家各户送去新年的祝福与吉祥，是村人们所乐为接受的一件事，而对娃娃们来说，这也是他们一年中最渴望的事儿。这一天，娃娃们不仅穿上了一年中最漂亮的年衣，还会得到家家户户赠送丰厚的礼品，再而可以显示自己唱拜年歌的本事。因为故乡拜年有个特殊的优待，就是哪个娃娃的拜年歌最长或内容最好，他就会比其他娃娃得到的礼品最多，于是娃娃们在窜家走户拜年时，个个都要把自己学会的拜年歌唱得最好最洪亮，借以一比高低。拜年歌唱得最好的娃娃，自然赢得主人的欢心，主人们也自然乐意献上他们最丰厚的礼品。 天一大亮，娃娃们就穿上漂亮的新衣，开始三五一群的走过来，每到一户人家，或整齐地大声唱着同一首拜年歌，或各自唱着不同的拜年歌，这主要是不同歌师教的拜年歌不同，但都是祝贺主人荣华富贵、大吉大利的旨意。唱拜年歌是故乡过年的一种风俗，也是娃娃拜年的一种礼仪，世代相传，年年如此。娃娃拜年完毕后，大人们也开始拜年了。大人拜年，其实就是房族老少聚在一起喝酒，并且一家一家喝过去，借喝拜年酒来相互寒暄，叙谈思情，同时体现房族人团结、团聚的一种方式。这种拜年，按故乡的说法，叫做“踩年”。 故乡过年，当然还有很多禁忌文化，村人们叫做“忌年”。“忌年”，其实就是“禁土”，每年新春，从新年的第一天起，村人们要禁忌一段时间，在“启土”那天未到，谁也不能上坡下田干农活。这段时间里，村人们只能聚集起来谈天说地，小孩们玩年节，青年们玩“贴胡子”，老人们或编织鸡笼，或编织箩筐，或打制耕具。祖辈们说，只有在这段时间里编织出来的禽笼或农具，来年才能六畜兴旺，五谷丰收。当然，故乡“忌年”的时间长短并不是年年相同，有的年只忌一天，有的年忌三天，而最长要忌十二天，这主要与“启土”那天的日子有关。 故乡的新年“启土”，选的日子是“牛”。“牛”对苗家人来说，是勤奋的象征，是劳动的使者。于是，村人们很敬重牛神，选择“牛日”启土，代表勤劳的收获，预示来年的丰收。所以故乡“忌年”的时长，就是以“牛日”这天为限，不管是哪天过年，数到“牛”后才能“启土”，这就是故乡“忌年”的时段。当然，故乡过年期间，也还有三天“大忌”日子，这主要看大年初一那天是什么时辰，然后十二天后，轮到时辰相同的日子就必须大忌。大忌的禁法，就是到这天时一律不准向屋外倒水，也不准拿农具。村人说，大忌这天，超出屋檐外倒水，或拿上农具，就破坏了年规，给人们收成造成影响。 故乡的年味，除了这些禁忌文化外，村里还举行很多庆祝春节传统活动。大年初一，男人们聚起来拉长脚陀螺，吹芦苼，猜迷语；女人们则按姓氏分组踢键子，踩木鼓舞，跳绳。除了这些自然形成的民族活动外，青年人还组织斗鸡、斗鸟、斗牛、赛马、掰手腕、篮球等一系列奖励性比赛活动。这些活动，一般是在姑妈们回娘家拜年完毕后的大年初三、初四开始举行，目的是为了左邻右寨的人们都能有空前来热闹。 故乡的年味，醇醇的，像一杯母亲酿制的米酒；故乡的年味，香香的，像一块父亲煮熟的腊肉；故乡的年味，浓浓的，像一桌 亲人共饮的家宴…… 大年情愫 文/王景瑞 快过年了，上街碰到几个老友说起过年的事，都说现在的年过得没有味道了。如今虽是年关将至，但除了偶尔响起的爆竹之外，还感受不到过年的氛围。要是孩提，一进农历腊月，“年味”就开始弥漫开来。 乡村的年，沿袭着古老的习俗，浸透着淳朴的民风，散发出一股淡淡的来自乡野的泥土气味。人们出出进进，忙忙碌碌，腌腊肉、炒花生、扫庭院、劈柴火。到了小年，村里的乡亲傍晚时分，摆供上香，然后点几个二踢脚（爆竹的一种）恭送灶王爷上天，为的是让灶王爷上天后向玉皇大帝说上几句好话，求得来年风调雨顺，五谷丰登。我在小的时候，就盼望着春节的到来，还未近腊月，就扳起手指头数日子。这时候，假如看到母亲买几尺布几个糖果，或是父亲拎回几斤肉，那简直让我感到春节就是幸福的乐园。 乡下村民看重的是春联和年画的颜色鲜不鲜艳，以及大年三十晚上的鞭炮响不响亮。当鲜艳的春联年画各就各位时，屋里屋外顿时平添出过年迎春的喜庆气氛。除夕，全家人必先到祖坟和村上的祖厅祭祀，也不能忘了祖宗。每每大年初一早晨两三点钟，我就被大人喊起来，吃饺子前要给长辈一一磕头拜年，一般也没有什么压岁钱。大年初一吃过饺子，我便跟着大人们到各家去磕头拜年。人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年。然后，拿着供品和纸钱去给乘鹤西去的老人上坟。下午无事，自由活动，初二开始漫长而又艰巨的走亲戚的征程…… 那时生活很贫困，但也感到非常快乐。乡村的大年就是这样，过的是传统，过的是味道，过的是气氛。没有匆匆假日的烦恼，没有繁华城市的喧闹，简简单单，快快乐乐！我畅游在历史的长河中，回味着走过的那段抹不去的记忆，从中找到了“幸福”的诠释。 压岁钱 文/若荷 知道“压岁钱”三个字的意思时，我已经六七岁了，刚懂得一角钱的用处和一分钱的份量，会把一块糖的钱攒起来，攒到能买一个演草本时，然后拿着它到书店里去左顾右盼一番。 有一年，母亲领我去她的一位好友家，女主人是位很和蔼的阿姨，因为是新年，阿姨就给我五角钱当压岁钱，母亲好像觉得她也应该给，就又每人给了我们几毛钱，算是补的压岁钱，从此这规矩延续了下来。有了压岁钱，我就不用向母亲要那几角钱买杂用，而是把压岁钱存起来，细水长流地用来买纸笔。 通常这时除夕已过，初一刚刚来临，窗外阳光明媚，家里家外一派祥和，全家人早早起床，大人小孩换上新装，看着面带微笑的父母，一种美好的预示出现了，这就是马上就有一份压岁钱，仿佛那些钱，从母亲那亲切的笑容里走出，即将钻进每个孩子的怀抱。 那时候，我家住在公社机关大院里，爷爷奶奶在外地，家里的长辈只有父母亲，所以拜年的方式简单些。我曾见过农村家庭的孩子拜年的情景。有一次去同学家拜年，见她家堂屋里安了张八仙桌，桌面和桌子周围已扫除一新，椅子上还搭了两块带背的坐垫，等老人们在太师椅上坐好，一家人在地上站齐全，拜年的仪式开始了。 事先教好的吉祥话说完，一个个头叩过去，老人们才从怀里掏出备好的压岁钱，根据孩子年龄的大小，有的三毛，有的两毛，收到压岁钱的孩子在房间里高兴地跳跃。等家里拜完年，还要到前后左右邻居家、本族亲戚家拜年，家里有些积蓄的人家，还要给近亲晚辈压岁钱，所以大年初一的孩子，都愿意逢人磕头，特别是见了长辈们。 压岁钱是每个孩子都向往的事，时间离年还很远，压岁钱就成了大人与孩子交谈的话题。父母们在这时往往要约法三章，比如要求孩子们配合大人做家务，年底成绩要考好等等。故而年假前的半个月，孩子们的表现都不错。不过大人说时是一脸的严肃，说过之后就忘了，大年初一的压岁钱还是平等对待，不分厚薄。只是热爱劳动的孩子值得表扬，考不好的孩子得用劳动去弥补，这样的教育，不乏父母的智慧。 就是由于生活窘困，拿不出压岁钱的家庭，父母也不会让孩子失望，他们总会想法子给孩子们一个惊喜，一份童年快乐的记忆。比如我的同学三妮家，父母就从不给压岁钱，只给孩子买上一串“花喜团”，五分钱一串，用一根棍挑着，挂在每个人的床头上，“花喜团”——它的寓意就十分深远。 “花喜团”是用炒好的糯米做成的，用炒热的糖黏在一起捏成团，染上红花绿叶，间隔穿成串，悬在高处，又能吃，又好玩。汪曾祺曾在《炒米和焦屑》中写过这物件，他说他们家乡称这种吃食叫“炒米糖”，加热加糖后发黏，一块块切成长方形。也有搓成圆球的，叫“欢喜团”。“欢”和“花”的音相近，或许是方言口音的误差。 小时候盼过年，除压岁钱，作为一年到尾的奖励，父母还给我们买小人书，买女孩子喜欢的头花，像纱一样的布，染成五颜六色，经过剪裁加工出来的绢花。进了腊月门，集市上卖绢花的到处是。有人把一块布挂在沿集的墙上，再把各种绢花插在布上，就像一张彩色的挂毯，五颜六色，春意盎然，煞是好看。 那时的年集上有年画，纸花，绢花，有年糕，有糖葫芦，有烟花爆竹，唯一没有看见有人卖鲜花，一切鲜活的东西，都用手工艺品替代了。 光阴荏苒，时光如梭，一路成长，不知撒下多少阳光欢笑，而如今的孩子们，尽管收到的压岁钱百元千元，但是与我们的童年相比，似乎并不比那时更加欣喜。 早上醒来，在那熟悉的桌角上，一摞厚厚的红包中，新岁的祝福依然殷切，毫无二致，倒是多了些虚荣和攀比。 蒸饽饽 文/高铭昱 进了腊月，气温越来越低，庄户人家的连锅炕却越烧越热，大人孩子的心也烧得火火的。农谚说：小寒大寒，杀猪过年。过了腊八，平时只用来做一日三餐的锅灶不断地增添新的功能，今天熬肉汤做皮冻，明天烧水宰鸡鸭，炕头上总是火烫火烫！过了腊月二十，则迎来忙年的重头戏：蒸饽饽！ 蒸饽饽是农家丰收的庆典，个个都得参与。大家喜气洋洋的，跪坐炕桌一圈，完成一年中最后一件费力而开心的工作。揉面要下大力气，正着揉，反着揉，上下揉，左右揉，我印象中是越使劲，揉的遍数越多越好。 大家都在忙天火地，先前揉好饧好的已经可以上锅蒸了。我照例被指定去烧火，棉花柴在灶膛点燃，屋子里越加热气腾腾。我最喜欢饽饽蒸好掀开锅盖的一瞬，浓烈的白色蒸汽顷刻弥漫整个屋子，人们像飘在云里，回荡在耳际的欢声笑语也仿佛传自天籁。这时候出去看看，家家户户都被这白色的雾气笼罩，整个村庄恍若仙境。蒸了一锅又一锅，这样的活动一般得持续两三天，要蒸够送人的、待客的和够自家吃到正月十五的。蒸好的饽饽白如雪，软如棉，热吃筋香，凉吃如栗。饽饽一般只有过年才做，是我们关中山东庄面食的巅峰制品。 大拜年自午夜就开始，兴奋得毫无睡意的孩子们跟着大人家家转。我们山东移民的习俗是要在天亮以前给本族长辈拜完年，再远也得跑到，所以得由近及远早早拜。过去离我们村四十里远的刘家村人，都是天亮以前赶到，反之这边过去的也一样。天亮以后给本村的其他老人拜年。一般是成群结伙，男女各别。我和本族的兄弟们一起，进得一家后，即有人领喊：“爷爷给您拜年了！”然后磕头。这家的长辈按不同的称呼都得叫到。记得那时村中有个十九岁就守寡的王老婆，是移民来陕最早的，全村人都去给其拜年。王老婆生活极其节俭细法，家里有个枣园，都说她吃了枣后枣核都要收好晒干做燃料。王老婆每年收获的枣子专等着给来拜年的人分发，一到过年她则出手大方，只要喊一声“奶奶，给您拜年了！”都会收到老人的一捧红枣。有个顽皮的孩子口里喊着“拜年了！”却并不磕头，而是用脚踢了踢桌子，老人在里间关切地说：“不要磕了，别碰着！”照例一捧红枣做奖赏。此事已过多年，仍历历在目。 现今生活节奏快了，费时费力的饽饽鲜有人制作，灯笼则高高悬挂，拜年即使不用电话、短信，也很少有人起早贪黑了。我怀念儿时浓浓的年味。 拜年与祝愿 文/易州米 春节期间，我和妻子去给亲戚朋友拜年之后，心情难以平复。 当我们敲开大学恩师许老师的家门时，没想到这个充满书卷气的家几乎没有节日的气氛，除了白发苍苍的许老师和腿脚不太好的老伴之外，儿孙们都不在。一问才知道，远在上海的儿子和儿媳过年也放不下实验室的工作，只能休息两天，实在来不及跑一千多公里拖家带口地回老家来。我和妻子到厨房一看，许老师也没准备多少过年的食物，似乎和平时没什么两样。妻子二话不说立刻到外面超市采买，然后让许老师和老伴踏踏实实坐在客厅看电视，我和妻子把厨房门一关，煎炒烹炸炖一通忙活，不仅做了一顿丰盛的午餐，还为二老备下了之后几天的几道主菜。吃饭时，看着二老的笑容，我和妻子的心里反倒不是滋味，如果有时间，真想替他们远在他乡的儿孙，再多做点什么。 老姨家在一个依山傍水的小村庄，一进家门还没见到人影，就先听到了老姨爽朗的笑声。老姨性格开朗，非常能干，十几年前就和姨父承包了一座荒山，先打井再植树，而后又搞养殖，不仅红红火火地挣了不少钱，还成了附近村庄有名的能人。直到两人都过了六十岁，才决定不再操心山上的事。喝了两杯水，我和妻子被老姨一把拉起来，跟着她来到后院。没想到老姨家的后院简直就是个动物园：三头牛、一圈羊、一群鹅、一群鸡，还有一只大黄狗，就连两棵高高的白杨树上都住着两窝灰喜鹊。老姨说，虽然和姨父不再上山了，但两人闲不住，就在家里搞点养殖，牛羊由姨父负责打理，其他的都归老姨管，每天两人都很忙。除此之外，两人还得抽空到果园去，那儿还种着一百多棵梨树呢。我不禁在心里为老姨和姨父点赞，他们用双手创造美好生活，好像永远没有累的时候。 在表哥家最先见到的是一个帅气的小伙子，原来是好几年没在家过年的表侄。表侄大学学的是酒店管理，一毕业就凭借过硬的专业素养被北京的一家五星级酒店聘用了。表侄勤学好问能吃苦，很快成了业务骨干，还获得了行业内的最高荣誉“金床榻奖”。谈到未来，表侄很有想法，在积累了一定的实践经验之后，他准备依托家乡的旅游资源，开办一家以户外运动为特色的酒店，甚至已经选好了店址。其实最初考大学填报志愿时，表哥表嫂是反对表侄读酒店管理专业的，现在看着经过历练越来越成熟的表侄，坐在一旁的表哥表嫂一脸的欣慰。 拜完年，我心里多了几个祝愿：许老师的儿孙能抽时间回来陪陪二老，老姨和姨父百忙之中多注意休息，表侄在家乡办起自己的酒店，所有人迎来美好的春天…… 童年那些难忘的过年趣事 文/张照准（临商银行） 上世纪七十年代沂蒙山区老百姓的日子还很穷，物资十分匮乏，基本没有什么文化生活，只有到过年的时候才能吃顿饺子。 进入腊月，一过小年，生产队就开始杀猪，每家每户分上几斤肉，这样年夜饭就可吃上猪肉饺子或者猪肉炖粉条子。如是一进腊月，我们这些孩子就天天盼年，盼年的另一个原因，就是可以看电影和痛快的玩。 过年吃饺子，主要是年三十晚间12点后，辞旧迎新的时刻，煮饺子、放鞭炮。饺子有新岁交子之意，图的是吉祥如意。除夕之夜的饺子要包进几枚硬币，谁吃到谁有福。小的时候，我们兄弟都争抢着吃，我吃到的时候多。 小时候，平时难见荤腥儿，过年才能大快朵颐。那时靠吃粗粮、白面很少能吃上，只是时间长了调剂一下，豆油也不够吃，怎舍得熘炒烹炸。母亲每月都尽量少放油，积攒下来过年，年前再去附近的村子换些豆油。这样过年时会凑够几斤豆油，炸丸子、炸鱼、炸豆腐，烹制这些菜，都很费油。 多数人家，年夜饭会做上满满一大桌子，鸡鱼不可少，特别是鱼一定会有的，一般都会买回一条鲤鱼，当然是冻的，做法主要是红烧或炖，一次不能吃尽，大年初一早晨还把它端上桌，取连年有余的意思。鸡的做法主要是小鸡炖蘑菇加粉条。 在农村，年夜饭一般从年三十下午三点多开始，大人从早晨就开始忙着准备、烹制。年夜饭当然离不开酒，酒是本地的地瓜干酒，那时没有电视，自然也没有春晚可看，吃到六七点钟，小孩开始走东家串西家到“请家堂”的人家去磕头，（请家堂，就是年三十家人把逝去的老人，用“排位”请到家里共同过年，年初五再把他们送走。）这样可以吃到很多好吃的，因为到谁家都好好打赏我们。 除夕夜以吃饺子为主，零点前把饺子煮上，吃前放一挂鞭炮。过年说话是有许多禁忌的，比如饺子煮破了，不能说破了、坏了，要说挣了（指挣钱的意思），打坏盘子、碗，要说碎碎平安（岁岁平安）。但小孩儿不懂，经常会说错话，因此常常会挨训。 大年初一，还是吃饺子，母亲早把饺子煮好，叫我们起来吃饺子，没等吃完，早起拜年的人就络绎不绝上门了。我们也草草吃过，也跑出去到别人家拜年。街上热闹非凡，到处是拜年的流动大军。拜年者进门先称呼，然后行礼，说“过年好！”。不知从何时开始，拜年的少了，后来电话普及，就打个电话拜年，给长辈、给师长。手机普及后，就短信拜年了。 除了过年吃饺子，年夜饭让孩子们狠狠地解馋外，过年吃柿子饼子、嗑瓜子，吃炒花生、还有平时很少吃到的糖果，那时糖品种很少早时只有地瓜糖，这些零食给我们童年和少年时光带来无穷的乐趣。 过大年除了吃，最重要的就是穿，过年要穿新衣服，不像现在，任何时候都可以买新衣服，过去穷多数人家都是在过年才会给孩子买一身新衣服。母亲手巧，是无师自通的裁缝，母亲每到过年，都会给我们兄弟四人每人做一套新衣服，衣服式样新颖，穿着合体，让邻人和小伙伴都羡慕不已。 过大年，最让孩子们乐不可支的就是玩儿。农村里临近年关都会包场电影，平时难得看场电影。所以一进腊月就是我们孩子们最忙的日子，走村看电影就是我们的快乐，临近的村庄都留下我们的脚印。偶尔也会走趟远的去十几里远的金矿看电影。因为金矿上有自己的电影机，年底天天放电影，可是父母是不会让我们自己去的，所以我们就缠着大人带我们去。年底货郎们会走街串巷来卖些小东西，如果没钱可以拿东西换，香甜的糖块、好看又香的米团、还有我们最爱的摔炮和火鞭。 现在人们的生活丰富多彩了，娱乐项目也多了，过去很多过年的习俗也被人们丢弃了，过年那份欣喜劲也渐渐没了，不知不觉的年味儿也就越来越淡了…… 作者：张照准，笔名：紫荆藤、陌上迎春开、山青石，工作单位临商银行 年味中的乡愁 文/蓝毅 入川虽七载，但在南充过年却是头一回。 除夕当天，载着妻子和岳父岳母前往嘉陵区白家乡，在盘于山腰的乡道上蜿蜒前行约一个小时方到白家乡。岳父的祖屋已经卖了，年夜饭在妻子外婆家吃。 外婆家在一个叫樊家湾的地方，小山弯成U字型，外婆的家便在湾深处靠山的地方。湾里如今只剩外婆一户人家，其他人都迁往城里了，外婆眼睛看不见，但家里的一切已经印刻于心。她能摸索着煮饭洗衣、喂猪、养鸡养鸭，家里也收拾得干干净净，换了地方，外婆便无所适从。这也是岳父母邀她住到城里，她却坚持住在老家的缘故，她说这才是她的家。 白家乡的过年风俗和北方略有接近，除夕夜吃饺子，大年初一大早上吃汤圆，汤圆跟鹅蛋一般大小，一锅汤圆里有一个汤圆中藏硬币，谁吃到就相当于中头彩，寓意新年大吉。 早饭吃完，太阳也出来了，遍野的枯草染上金黄，整个湾里盛满暖意，远处偶尔可闻鞭炮鸣响，空气中有淡淡的火药味。我知道，这景象在千里之外的家乡也是一样的。 今年，我没回家过年，姐姐和姐夫在上海过年，只有哥哥嫂子陪着父母在老家过年。除夕夜给父母打电话，母亲说家里养了好多鸡鸭，捡了好多蛋，我没回家，没口福了。要是往常我回家过年，新旧年交替的鞭炮必定是我点燃的，要是起得早，还要帮母亲准备大年初一的年饭。 年饭和小时候是一样的丰盛，鸡鸭鱼肉四大样是必备的，此外还有柴火熏制的湖南腊肉、猪血丸子和糍粑，餐桌上摆的是甜酒，还要加上自己地里甘蔗榨的红糖。年年岁岁，年饭没变，但年味却随着时代的裹挟和岁月的变迁渐渐淡去。 小时候，我最喜欢的便是和小伙伴们一起去串门拜年。印象最深的一回，我让母亲给我准备一个红色的布口袋，和小伙伴挨家挨户拜年，先道一声新年好，每家家长便迎了出来，往我的红口袋里塞糖果、花生、瓜子，有时遇到疼爱孩子的婆婆还要给我们塞煮熟的鸡蛋。那次，我和小伙伴们不仅在自己村子里拜年讨喜气，还把临近两个村子也走了一遍，回家的时候，不仅红口袋里满是糖果，连衣服兜里都塞满了。母亲看着满满兜兜的糖果，笑着说：“傻孩子，家附近走走就行了，你们还跑外村去，人家都不认识你们。” 然而，现在来串门拜年的几乎没有了。村里人大部分都在外务工，有些人家把留守的老人、孩子也接走了。留在村里的小孩子也不出来拜年了，谁家都不缺糖果吃，孩子们大多守在电视机前看动画片。 可父亲还是像往年一样，在年初一的年饭后，打开大门，站在门口迎客，偶尔有人经过道声新年好，便走了。孩子们偶尔经过，父亲喊住，返回屋里拿糖果时，孩子们却已跑开了，剩下父亲拿着糖果，站在门口失神。 其实，这种尴尬不只父亲才有，每家每户都是如此。 孩子们是这样，我也一样，不再像过去那样去串门拜年。我大多数时间窝在火桶里烤火玩手机，我对过年的期盼似乎也停留在小时候的岁月里。小时候盼过年，除了大年初一可以挨家挨户拜年拿糖果，另一大好处就是有压岁钱可以买鞭炮，五毛钱买500响的鞭炮，一个个拆了和小伙伴们一起放；冲天炮可以绑着虫子，点燃冲向天空炸响；大炮仗裹上泥巴，点燃扔水里炸鱼…… 去年回家过年，姐夫开车来车站接我，沿村道进村经过儿时曾经拜年讨糖果的邻近几个村子，田野里伏着野草，视野中的房子不少都空着，他们搬到城里去了，乡间的房屋渐渐残破了。 远在异乡时，我常会在夜里点一支烟，眺望远方，儿时故乡的美好记忆和现实中故乡萧瑟的景象时而纠结重叠，时而对立分明。我明白，我思念的故乡其实封存在儿时的美好记忆和自己的想象中，想家，急匆匆赶回去，家乡的萧瑟却让我又想逃离。不知道，妻子的外婆坚持不搬走，除了舍不得熟悉的环境外，是否也在坚守她心中的家园。 “日暮乡关何处是？烟波江上使人愁。”唐朝诗人崔颢在《黄鹤楼》如此感慨；李白一生不少绝唱都是跟思乡有关，可这个诗人似乎从没回到他的出生地西域碎叶。余秋雨在《乡关何处》中对崔颢和李白的心境如此总结：乡愁越浓越不敢回去，即使偶尔回去一下也会很快出走，走在外面又没完没了地思念，结果终于傻傻地问自己家乡究竟在哪里。结果，一生都避着故乡旅行，避一路，想一路。 不知道，我是不是也会在某天回乡的时候，有着“近乡情更怯，不敢问来人”的惶恐。 小时候的年 文/李淑华 过了腊八就是年，大街小巷到处充满着喜气洋洋的欢快气氛。不由得让我怀念起儿时的年——过新年，穿新衣，戴新帽，吃零食，跑亲戚，那叫一个乐！ 小时候，最盼望的就是过年。因为一到过年，我们小孩子就可以吃好的穿好的玩好的。那时，大家都穷，平时都是省吃俭用，只有过年家家户户才会忙着蒸馒头、做包子、包饺子或馄饨，买鱼买肉。一到腊月，人们就开始忙着杀猪宰羊，腌制猪肉、肴肉、香肠，上街置办各种年货了。而毛笔字好的，则早早地就要忙着写春联。我们村上的春联几乎都是我老爸亲手写的，哥哥和弟弟总是抢着贴春联，我则帮着妈妈包饺子、馄饨、芝麻圆子。无论干什么，大家都很兴奋，因为年味就蕴在这一点一滴的琐碎之中。 大年三十晚上，吃过饭我们就会赶快洗漱干净，将新衣、新裤、新袜、新鞋拿出来穿上，一身新地到村口集中，和小伙伴们比一比谁的新衣新鞋颜色最好看，款式最新潮……然后，你追我赶嬉戏打闹。我们会很小心地不把新衣弄脏，那可是要穿至少半个正月的。兜了一圈后，我们就要回家等爸妈发压岁钱去了。压岁钱不多，少则2元、5元，最多10元，爸妈会用红纸一包再加一条红红的小糕，悄悄放在我们各自的枕头底下。拿到红包的那一刻，别提有多高兴了，我们并不在乎红包内究竟有多少钱，在乎的是一年到头终于有属于自己的零花钱了。 正月初一大家起得都特别早，尤其是男孩子。当地人的习俗是开门迎新的第一个最好是男童。我们一个村上的小孩子会成群结队、挨家挨户地给长辈们拜年，一个个抢着说吉利话。“叔叔、阿姨，拜年啦，恭喜发财！恭喜发财！”“爷爷奶奶，恭喜您身体健康！活到120岁！”……看到有大红“喜”字的人家，我们会说：“恭喜新郎新娘早生贵子！”吉利话说完，就会撑开手里拎着的袋子，排队等候长辈发年货。我们每个人都会拿着大红的方便袋，如果给的多了，中途还得跑回家将年货先放好，然后再拿着空袋子继续拜年收年货。有时，我们还会跑到隔壁村上去拜年，那场面真是够壮观的。 拜年结束，孩子们还会凑到一起，比一比谁收到的年货最多最好，然后拿出最好的来大家分享。 儿时新年过的是喜气，是热闹，那是我脑海深处温馨的记忆。 那年春节拜岳父 文/陈亮 22岁那年，经人撮合，我和同村的一位姑娘定了亲，按乡下的习俗，定婚只是男女通过双方的媒人见下面，并不代表男女双方都建立了感情，真正的相处还得靠个人。在很长一段时间里，我虽然暗恋着对方，虽然心里蠢蠢欲动，却总不敢有非分之想，更不敢有轻举妄动之为。除了媒人要求见面时战战兢兢地说几句害羞的家常话语之外，好长一段时间都很难有机会和女方相处。不过既然定了亲，那过年就得去给准岳父母拜年。 那年年初二，我就第一次去给准岳父母拜年了。父母亲为我备了厚礼，就打发我一人去了准岳父家。初次去准岳父家拜年，感觉既别扭又拘谨，他们一家人有说有笑的，只有我一个人默默地盯着电视，感觉难堪极了，当时的窘迫使得我恨不得找个地缝儿钻进去。好在他们一家人都非常热情，不是给我沏茶就是给我让座，服务周到，热亲备至。这才使得我的窘迫劲儿多少有些许的缓解。见我尴尬的样子，他们就不时主动来和我唠嗑搭话，可那时年轻，尤其见到女友就心跳的厉害，他们越是“关心”，我就越是感到心慌意乱。 只是在吃饭时，岳父一家和我全部入座后，我反而心里平静了许多。大家谈笑风生，推杯换盏，你一杯我一杯地相互敬酒。岳父平日里好酒，凡是向他敬酒，他从不拒绝。和岳父相比，不胜酒力的我几杯下肚就感觉面红耳赤头脑眩晕。可挨不过大家的一再相劝，加之顾及面子，我就只好强行多喝了几杯。最后还是岳父的阻拦，大家才不再纠缠我。 不过看到岳父边喝酒话语就多了起来，可他却不听别人的劝阻，竟然自斟自饮起来，还一个劲地对我说：“我女儿嫁给了你，往后可得你照顾的，千万莫要让她受苦受累……”说着，岳父就拍拍我的肩膀说：“你这娃啥都好，就是看起来太老实了点儿，男人天生就是闯荡江湖的，你默不作声的样子，以后可怎么在社会上生根哩……”在岳父面前，他说什么我都感觉在理，每说一句，我就赶紧把头点得就像鸡啄米。 酒足饭饱之后，已是黄昏时分，岳父一家送我出了门，谁知不胜酒力的我刚刚出门走了几步远就一个趔趄滑倒在了雪地里…… “他看来也喝高了，你就先去送送他，一会再回来。”见此情景，岳母赶紧吩咐女儿。虽然喝得有点晕乎，但我心里可非常的清楚，见她来拉我，一向害羞的我就赶紧自己站了起来。 我们一同出了路口，天已经麻麻黑了，只有四处的雪地里白皑皑一片，望着身旁充满青春气息的女友，加之酒力的刺激，想起岳父说的话语，我就壮着胆子第一次牵了女友的芊芊玉手，当碰到她手的那一瞬间，尽管天气还非常的寒冷，可一股无名的热流瞬间便涌遍了我的周身……自那次牵手过后，我就和女友真正的相爱了！ 如今，我早已为人父，不知不觉已经许多年过去了，虽然年年还去岳父家拜年，但如今的我早已不是当年害羞的小少年了，每年这个时候，想起当年，心里那种既害羞又火热的感觉还依稀存在！ 儿时的年味 文/彭智 临近岁末，年味愈加浓厚，人门聊天的话题，总会不知不觉间转到过年上来。每当此时，我的乡愁就会在心底滋生，以致常常梦回故里，回到年味浓浓的小时候。 我的老家在湘北的一个小山村里。很小的时候，我没有随父母生活在他们工作的城里，而是随爷爷在老家生活了很长一段时间。几十年过去了，小时候家乡的年味仍深深刻在我脑海里，总也不能忘怀。我至今也没有求证过，有些风俗是否为我家乡所独有的？比如，大年三十晚上便开始拜年，这应是鲜有听闻的。 大年三十晚上，视线可及的田间山野，远远近近的羊肠小道上，漂移的灯笼，三五成群，黑夜中亮出一份喜庆，静谧中透出一种热闹，场面既别致又壮观。那些手持灯笼的就是家乡走村串户拜年的孩子们。在这拜年的队伍中，大的十三四岁，小的只有六七岁，都是同村大一点的哥哥姐姐们带上弟弟妹妹，去周边村子里挨家挨户拜年。拜年以自己的村子为圆心，从最近的村子开始，由里及外，由近及远，到脚力可及的地方，一村一户也不落下，最远甚至能到十里之外。 吸引孩子们去拜年的，是以糖粒子为主的零食。上世纪六七十年代，物资极度匮乏，除了自产的花生、红薯干外，零食很少见，糖粒子更是稀罕了。每到三十晚上，家家户户都会在堂屋里燃起一堆熊熊篝火，篝火顶头屋梁上还会或多或少挂些腊肉、熏鱼，大人围坐在篝火旁谈天说地，说是“守岁”，孩子们也就是这个时候去拜年。 给客人倒一杯豆子芝麻茶，是家乡待客的习俗。三十晚上的茶水可是一扇窗子，从中可以看出主家的境况。普通人家，在茶水中能放芝麻就很不错了，绝大部分家庭放的只是豆子、生姜和茶叶。如果三十晚上都没有豆子可放，其家之困难也就可想而知了。若能在茶水中放些红糖，不用打听也知道，这绝对是殷实之家。制作豆子芝麻茶也是有讲究的，贤惠的家庭主妇身旁有两样必不可少的工具：一是用薄铁皮自制的炒锅，作炒豆子用；再就是带丝纹的瓦钵，用于将洗净的生姜磨成碎末，虽然原始，却能保留生姜的原汁原味。 对于茶水，拜年的孩子们并不看重，除非是放了红糖、味素齐全的，方耐心地喝完再走。大多情况下是拜年道喜，拿了糖果零食走人。将糖果等零食带走是孩子们的专利，大人最多尝尝。“大人怕过年，小孩盼过年”的老话想来是有原因的。对于家长来说，年三十晚上要发的零食，也是一笔不小的开支。因此，当口袋的零食快装不下时，小孩子就会往家走，清空口袋再往别家去，而家长们又会拿这些发给来自家拜年的孩子。当然大部分孩子都不会甘心只当“搬运工”，免不了动点心思私藏拜年所得零食。 我没有考证过，家乡这种拜年的习俗是什么时候传承下来的。但遗憾的是，也不知从什么时候开始，它渐渐地被淡化以致消失无踪了。虽然现在过年的情景已经完全不能跟小时候相比，但过年仍是中国人的一件大事，我们对温暖、对亲情、对未来的期盼和向往一直未曾改变。亲朋好友聚在一起，聊聊今年的收获，谈谈来年的规划，听听长辈朋友的建议，在互相的祝福中鼓劲加油。想起这些，不管路途有多远，工作有多忙，都挡不住游子一颗颗回家过年的心。 正月的性格 文/钱续坤 从能够记事的时候开始，我就已经明白正月也只有正月，才能给我们带来难得的喜庆与欢乐，才能给长年与泥土为伴的父母带来些许轻松和微笑。那时，我稚嫩的心灵天真而固执地认为：正月，是鞭炮声和锣鼓声融汇而成的，是祝福声与划拳声碰撞而成的，是能够真正显示乡村性格的月份。不信，请你随着我手指的方向仔细地看，那丰富至极的模样，那容光焕发的神情，正伴着温馨祥和的红对联与红灯笼，交错地显现呢 —— 正月活泼，因为正月首先是孩子们的。他们在父母的怀抱里无拘无束地成长，根本不知道生活的艰辛，不懂得人情的冷暖；他们麻雀儿一般，叽叽喳喳在村头一伙一伙地聚着，比赛压岁钱的多少，比赛衣服的颜色与款式，甚至比赛谁比谁又长高了一些；或者兔儿似的，挨门逐户给长辈拜年，进了门便往地上一跪，“咚咚咚”地叩上几个响头，并且口中念着：“恭喜发财！”“吉祥如意！”“阖家幸福！”这时，大人们赶紧三步并作两步地跑过来，笑呵呵地把他们逐个地扶起，将早已准备好的花生、瓜子、糖果之类，塞进他们已经鼓鼓的衣袋里。同时回敬道：“我娃好好读书，长大了一定会考取一个好大学！”孩子们则一边点头，一边飞也似的跑到下一家，重又跪倒拜年…… 正月粗犷，正月其次是男人们的。因为有了孩子们的闹腾，大人们一年因劳累而紧绷的神经松弛了，情绪也随之调动了起来，他们开始放开肚量，大口大口地吃肉，大碗大碗地喝酒。脖子红了，眼睛花了，步子歪了，但他们仍然不会忘记把锣鼓敲起来，把唢呐吹起来，把腰肢扭起来，用粗嗓门子唱，用大脚片子跳，哼呀哈呀的，别提有多精神和风韵了；要是跑龙灯，舞狮子，或者较起手腕来，那劲头更足，兴趣更浓，简直可以七天七夜不合眼。 正月深沉，正月更是老人们的。在土地上播种了一辈子希望，在秋场上收获了一辈子血汗，如今他们高贵的身躯，佝偻得像古朴的铁犁一样；他们古铜色的肌肤，也深深地渗进了泥土的颜色。但子孙不会忘记他们，正月更不会忘记他们，他们是孩子心中有趣的故事，是茶碗里浸泡的话题，是乡村一部活生生的历史。拜年，敬酒。问安，祝福。我看到他们紧锁的眉头舒展开了，看到他们黑黑的脸颊泛起了浅浅的红晕，看到那夕阳的余晖更加绚丽，更加辉煌！ 哦，正月，正月，其实你无须让人知道你的性格；你和父老兄弟长年累月生活在一起，你此刻正迎着春风，笑吟吟地朝着我们走来…… 换茶 文/汪光灿 到过新宁的人都知道，过去的新宁人把作为赠送的礼品——南杂食品：饼干、糖食之类，统称之为“换茶”。 换茶之称，起源于何时，孤陋寡闻的我不得而知。不过，我们何以假设出这样一种情景：在很久很久以前，一个炎热的夏天，有一人走在广袤的原野，口渴难忍，望四周野茫茫，路辽辽，没有河流和小溪，更找不到清凉的山泉。这时猛一抬头，见前方拐弯处有一户人家，就像崔护见到了绛娘家茅屋，思量再三，前往求饮。主人很客气的让座、端茶、递烟。歇了脚喝了茶的赶路人，临走时留下一份小礼以表谢意，也为返程求饮打下伏笔。后来大家纷纷仿效，久而久之，成为一种礼尚往来的习俗，发扬光大的传承了下来。 那为何不“换饭”，或其它呢？从维系生命的角度来说，水是生命之源，是生存的第一要素。在那时，水只需花力气便能得之，水还没有像今天这样进入“物质”行列。 新宁盛行换茶习俗，“换茶”除礼节外，还是一份祈祷和祝福。空手走人家就像挑着空担进入他人院落一样，被视为不懂规矩、不懂礼貌。倘若听到客人说，他是人到礼到，这既是调侃又是谦虚。主人便会说，来了就好，来了就好。 小时候过春节，总有雪花飞舞。乡间小道人来人往，男女老少穿戴一新，提着各色礼物，嘻嘻哈哈地将积雪踏得“嘎子嘎子”的响去登门拜年，很是闹热。 那时候，交通不发达，有七姑八嫂的，拜年如旅游，一出家门就是好几天。父亲带着我们几兄弟，选定路线，提着礼物，到各亲戚家去拜年，新年上门拜年必须吃一餐饭再让我们走，这样，拜年的速度再快也只能是一天两家或三家。晚上不回家，在亲戚家过夜，第二天吃了早餐，直接出发去拜年。父亲说，这叫拜“跑马年”。有一七拐八弯的亲戚，住在大山里。大清早的赶一班车，然后提着礼物再翻山越岭的得走六十里山路，喘一路粗气，出几身毛毛汗，过几番惊险处，到达时已是黄昏过后。记得当时，只有兴奋，没有后悔。拜年的诱惑力太强了。 在那个计划经济年代，因为物资奇缺，什么都要凭票供应。所有商品都按人口按家庭分配，比如扯布要布票、买糖要糖票，吃碗面要粮票，买块豆腐都要豆腐票。豆腐票只有国家工作人员才有。 拜年时我们带的换茶很简单，千家万户也都差不多，都是二两饼干，四两白糖，半斤冬瓜糖，八两红枣，一律用专用纸或者报纸包成长方底，侧面成直角三角形的包包，用线扎好，在正面夹一张小长方形的红纸，一包一包的，喜气洋洋。那时为节省开支，家家户户打有糍粑，糍粑也是新宁乡下人家礼尚往来的主要内容之一。至今我还记得有这样的拜年谣：“拜年拜年，糍粑向前；屁股两拱，花生两捧。” 拜年程式讲究革命化，见面拱手作揖，口说给你拜年，新年快乐，身体健康等。女主人递茶，口说“清茶一杯”。清茶和清查谐音，含有给你查出一年的灾星，此刻用一杯圣水消除。男主人敬烟。乡下人称烟是“和气草”。客人接了烟，一切好商量。客人进屋，主人递茶敬烟，是“起打”二字，新宁人很讲究。随后谈谈家中的变化，农业的收成。谁家又添了劳动力，雪下得厚，今年不怕干。 客人拱手作揖告辞，主人千恩万谢，另外转赠礼品，于是，我们又提着这些礼物到下一家去拜年“换茶”喝。 欢乐中国年 文/任文 今天是大年三十，行走在大街上，耳边不时传来柔和轻慢的流行音乐，不由人顿足静听。呵，《欢乐中国年》“五谷丰登笑开颜”，“欢歌笑声连成片”，“红红火火到永远”……手机响了，又是一条短信“猪年吉祥！” 我不懂音乐，五线谱也读得不顺口，但不影响我喜欢听歌曲的爱好，特别是那些经典的能打动人心灵的歌。走在腊月的思乡曲中，我的音质感觉特别好。故乡，腊月，正月，拜年，看戏，压岁钱，耍龙灯，闹元宵……这些词诠释着我的思乡曲，从这些词中任意拉出一曲，都能使人情深似海，辗转难眠…… 打开电视，新闻镜头莫过于奔年的人群，车站、码头……人山人海，满面春风。 故乡的年从腊八就拉开了序幕。晨曦，冻融的河流蒸腾着雾气，河边挑水说笑的是大娘、大伯，村道匆匆跑着的是一群小学生。村子上空炊烟缭绕，香气扑鼻而来。拉锯声、劈柴声、磨面声、打浆声、吆喝声、嬉笑声……声声入耳，弥漫飘荡。夜深深，有狗吠声传来，想必是谁家的男人打工归来了。年关到了，团圆的日子到了。 山城里，“好又多”、“润万家”、“都客润”几个大超市红红火火，人气爆满。出出进进的顾客提着大包小包，一脸的春风笑意。这些顾客中有穿着时尚的城里人，有提着蛇皮袋的乡村人，他们都把好心情提回了家。出了超市门，招手打的，已成了人们的习惯动作。满街的印刷品对联、挂历，灿烂的红色，飘动的气球，拥挤的人群，把山城装点得五彩缤纷、焕然一新。 长途汽车站那边排着长长的队伍，等待上车的大多是外出归来的打工人，蛇皮袋子鼓鼓的，肩扛手提。排队的人群中，有老人、中青年人和拉着小孩的妇女。等待是寂寞的，玩手机，打电话，听音乐，回家的路有多长，思乡的情就有多长…… 故乡，是我的出生地，是我童年的乐园，无论那个年代有多么的贫穷，我挚爱她的系数有增无减。故乡是我的心情驿站，在那里有我漂泊的亲情砝码，时时都会演绎着我的念想情结。曾记得，那个年代的正月初一，父亲买的一串小红鞭炮由我和弟弟分开零星燃放闹着玩，一串鞭炮举在手中，前边一人跑着空中一声脆响，后边一人追着欢呼，村前村后，乐此无比。我们穿新衣戴新帽，顶着风雪满地里跑；我们串门子，吃爆米花柿饼油炸食品，享受一年中难得的时刻；我们去拜年，积攒压岁钱，好去供销社购买一本心爱的连环画…… 日子就是这样一年一年将记忆加深，快乐就是这样一年一年将黑发染白。年年岁岁，岁岁年年，亲人团聚的感觉真好。室外，红灯笼在屋檐下高高挂起。我们小孩子欢笑在院子里，享受燃放鞭炮的那一刻温馨和快乐。室内，灯光明亮，炭火炉前，亲人团团围坐，闲话家常，气氛融洽。老陕的西凤酒味感醇厚绵顺，清芳甘润，飘溢着醉人的芳香。几经回合畅饮，不觉已是举酒醉人，乡情醉人。故乡的除夕夜，酒不醉人人自醉。 大年初一，是故乡人最看重的一天。从零时开始，山川上下鞭炮声此起彼伏，一直能响到早上8点左右。乡人最讲究风俗，“起得越早，运气越好”。初一早上，不能随便乱说，尤其不能说不吉利的话。初一吃早饭，先吃荷包蛋，再吃水饺。按惯例，有几个水饺里包着硬币，谁吃到了意味着谁的福分大。吃完饭，就去拜年。给家里的长辈磕头、问好！长辈给小孩压岁钱，孩子脸上灿烂着花儿，蹦跳着出门去玩。 温情的雪花，漫漫轻舞。轻盈地走在故乡的大道上，满眼里“北国风光”。家家户户挂红灯，贴春联，贴窗花。毛泽东诗词是那个年代故乡人常写的春联，“春风杨柳万千条，六亿神州尽舜尧”；“天连五岭银锄落，地动三河铁壁摇”；“虎踞龙盘今胜昔，天翻地覆慨而慷”……窗花、剪纸、年画同样浓缩着那个年代的风采。 生活在城市，拜年通常是打电话、发短信，但在我故乡的老家，晚辈见了长辈，如果不磕头、问好，那就不算拜过年了，会被长辈责骂的。长期身在外的人，无论多么的忙碌，一到了年底，家乡的小路上就会出现他们的身影———回家过年！ 年味 文/高峰 人老了总会怀旧，每当新春佳节来临之际，总会回忆起儿时过大年的往事。一进入腊月，家家户户都开始“忙年”，即便是不能杀猪宰羊，也一定要扫房子、蒸干粮、购年货，一天浓似一天的年味，逐渐在整个村子升腾飘荡。 作为男孩儿，我最喜欢的莫过于放鞭炮。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”那时候不识几个字，自然读不懂这样的诗句，只知道放鞭炮听听响，图个乐儿。年前的乡村爆竹大集是我最爱去的地方，虽然没钱买，但听听响也很过瘾。父亲常说，一年到头，就是再穷，过年也要放点鞭炮，冲冲晦气，沾沾喜气。那时候，只能看着大人放“大雷子”“二踢脚”，我只有放小鞭的份儿。为了弄出“多响”，就把两三个小鞭信子弄在一起点燃，爆竹越响，越是痛快淋漓。 过年最奢望的是吃猪肉。平日里，偶尔还能吃点面食，猪肉则是奢侈品。那一年，父母也真舍得花钱，一下子买了十几斤带着骨头的猪肉。母亲煮肉的时候，我不再出去玩耍，一直站在锅台边等着，馋得流口水。然而肉煮熟了，母亲也只是先让我啃了块没剩多少肉的骨头。家里实在是穷，母亲没办法让我吃个够。正月十五之前，为了能吃到肉，我每天都不辞辛苦地跟着父亲或哥哥们到亲戚家去拜年。现在回想起那混在白菜里的肉片儿，真叫个香！ “一夜连两年，五更分两天。”子夜过后，不管有多困，有多不愿意，都必须做一件事——给长辈拜年。按照由小到大的顺序给家里的长辈一一拜年，然后才能吃上饺子。天放亮的时候，就要去给本姓家族里的各位长辈拜年，之后一大家族人分男女两队，全村挨家挨户给每位长辈拜年。那时候，拜年是要磕头的，在硬邦邦、冰冷的地上磕头，一天下来要磕上几百个头，膝盖常常是红肿的，甚至会磨破。有过纠纷的人家，只要相互进家拜过年，好多心结都会解开，真可谓相互一拜恩仇消。 欢天喜地过大年，辞旧迎新纳福来。其实，过年过的是文化，这当然是我长大之后才悟出的道理。年俗文化体现在“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”的对联和那倒贴的“福”字里，也包含在祭奠祖先的各种仪式中。大年三十上午，母亲烧纸烧香，嘴里还念念有词，请已过世的长辈们回家过年。长大后我才渐渐明白这承载着中国传统的孝道文化，叫我们不能忘祖，也读懂了挂在供桌后面的那副配联：“忠孝持家远，诗书处世长。” 儿时过年的情景，还历历在目。没有暖气，窗户玻璃都结着冰，没有电灯，只点一盏煤油灯，一家老少坐在小火炉周围，除夕夜守岁，谈天说地，回忆过去，展望未来，苦中有甜。今天的幸福自然是当年难以想象的，坐在温暖的室内欣赏春晚、浏览微信，不光能和家里人说话，还能通过手机随时和不在身边的好友们视频。都说儿时的那种年味少了，那是因为儿时想吃的、想玩的、想要的，如今在平日里就得到了满足，儿时曾经祈望的幸福生活如今都成为现实。 拜年送飞帖 文/李阳波 拜年，又称走春、探春、行春，是人们春节辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种传统风俗。 古时文人雅士则流行互送拜年帖，拜年帖就像现在的贺年片，是由古代的名片演变而成。据清代赵翼考证，西汉时没有纸，削竹木为刺，上书名姓，叫“名刺”。后来还用大红绒线在织锦上绣字为“名片”。东汉后用纸代木，叫做“名纸”。六朝时简称为“名”，唐代叫“门状”。据《癸辛杂识》介绍，门状有大状和小状，大状用一张纸，小状则用半张纸。宋代还别称“手刺”、“门刺”。明清时曾叫“寸褚”、“红单”。 唐宋时，互送拜年帖极其风行，叫作“送门状”、“飞帖”。各家门前贴一红纸袋，上写“接福”两字，即承放飞帖之用。宋朝周辉《清波杂志》载：“宋代元佑年间，新年贺礼，一般士大夫只是差细仆以名刺代往，曰为‘飞帖’。”更有滑稽者，不论生张熟魏，一律望门报帖，甚至派人送帖，以多为荣，如《良斋杂记》所载：“拜年无论识与不识，望门投帖，宾主不相见，登簿而已。有帖到而人不到者，宋时已然。” 宋朝周密在《癸辛杂识·送刺》中记有一则笑话：周密的表舅吴四丈，性情滑稽。春节时无仆可派，徘徊门首，恰好友人沉子公仆人送名刺来。他取来一看，千篇一律，毫无新意，于是灵机一动，请仆人喝酒，暗地里换上自己的名刺。沉家仆人毫无察觉，继续到处投送，其实全部是吴四丈的名刺。因此文征明在《拜年诗》中就说：“不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。我亦随人投数纸，世间嫌简不嫌虚。”确实切中了年帖满天飞的某些时弊。 不过此习至清仍盛行于民间士庶，清人《燕台月令》形容北京年节：“是月也，片子飞，空车走。”随着科技的发达，到了现在贺年卡甚至发展成为电子卡了，用于联络感情和互致问候，既方便又实用，只是亲手书写的飞帖贺卡还是较有年节的况味。 乡村年味 文/周成新 一年一度，春节如期而至。购年货、贴春联、放鞭炮、吃年夜饭、走亲访友，这千年来的传统节日似乎更成了一场全民性质的集体聚会。都市乡村、大街小巷、男女老少均是这场巨大盛会的观众和主角。每个人都在扮演着自己不同的角色。 在苏北老家农村，年三十都有回家团圆的习俗。此时的人们无论男女老少，身处何地，年三十晚上必须到家团圆。年三十是大扫除的日子，系上围裙，用鸡毛掸将家里的各个角落掸得干干净净，除去旧年的对联，贴上新年的春联，一派喜气洋洋的红色景象。在正堂佛祖前点上几根香，放上馒头、年糕、水果等物，随着香火燃起的清香袅烟，伴随着门外震耳的鞭炮声，祭祀便开始了。一家几口，大大小小在佛祖前虔诚地跪拜，祈求新年的平安与幸福。简短的传统仪式过后，才能舒心地吃上一顿年夜饭。 大年初一，在家拜年。男人们放完鞭炮后，女人、孩子们便早早起床，按家族辈分的大小挨家挨户地给长辈拜年。年幼的要是运气好的话，兴许还能从长辈们那里得来数目不菲的压岁钱。 相对于长辈之间的拜年，邻里之间的拜年更显得随意，不分男女老幼，不分姓氏辈分，凡相互遇见者便拱手作揖、笑脸相迎互说几句吉庆之类的话语，如恭喜发财、事事如意等。凡到家中拜年祝福的，村里人都拿出自家的花生、瓜子、糖果之类的食物招待。每每到中午回家吃饭的时候，小孩子们总是满载而归。 按规矩初一是要待在家里的，不能说脏话或不吉利的话，地不能扫，衣不能洗也不能晒，就连活也不能干。作为传统的“公休日”，人们只能在玩耍和串门中度过。如今，随着年代的久远，这样的习俗已逐渐离去，勤劳的父辈们还是照样打理着自家的新年。 初二一到，便是走亲戚拜年的时候。一大早，孩子们便在父母的吆喝声下起床。舅爷为大，头一天外出拜年，是到女方娘家。以往拜年，是全家挤坐在一辆“老凤凰”上，后面还捆着几箱茶食。可如今外出拜年，除了四轮的，至少也是“电车”人手一辆。拜年的茶食，除了不变的烟酒之外，原先的桃酥糖果早已被水果、牛奶、保健品等所替代。外公外婆、舅舅舅妈拜过之后，便是三姑四姨、堂兄表弟，总之，凡是有交往的至亲关系，全都一一补上。初二的年倘若没拜完，初三、初四都可继续，只要在初十之前拜完就可以。拜完之后，便是吃不完的饭。按习俗，亲戚来拜年的都要请客，而且是一家子都要来。碰到亲戚多的，常常因为来不及吃，而将家人一分为三，同时解决。 团聚是新年中最为开心的事情，老人们可以看到晚辈，晚辈们有机会看看长辈。女人们聊新年衣服的款式，小孩子们结帮成队玩耍，而一张四方桌便是男人们的最佳去处。 这样的活动一直延续到正月十五，十五过后，父辈们忙农活，年轻人忙工作，孩子们忙上学，一场新年的聚会到此结束。人们又从同一地点奔回四面八方。 然而，春节期间的快乐却是每个人一年中最为难忘和开心的时刻。 这样的快乐一直持续到我大学毕业。工作的城市，过年的气氛并没有老家那么淳朴和浓厚，没有大红的古老对联，没有邻里间的相互拜年，唯一能看到的年味也仅是门上的几副对联。 正因为此，回老家过年便成了我年终最为开心的事情。不仅可以看到父母亲戚、儿时玩伴，更能重新体验到那古老的喜庆习俗，找回那久违的儿时纯真。 小时候过年盼的是吃穿玩乐，长大后过年盼的是回家团聚！ 过年三味 文/张近成 六十年前，时为少年的我，每逢过年总是对春联、门灯、拜年帖备感兴味。 我家住在淠河岸边一个大镇子上。过年了，镇上张灯结彩，大街小巷关门闭户，家家门上贴着崭新的春联，街巷犹如正在汇展春联的艺术长廊。每当此时，我常在空无行人的街巷中踽踽独行，徜徉流连，边走边看：“江山万里秀，晓日一轮红”、“莺歌解放曲，梅献自由花”、“碧海波平涵旭日，红旗影动佛春风”……心里默念着如诗一般的对文，脑中浮现出美丽的画面：旭日东升、红旗招展、青山绿水、鸟语花香……偶见一二人家素色的纸上写着：“守孝不知红日出，思亲常望白云飞”，这满含悲情的对文也是文采飞扬。春联都是镇里“秀才”们墨写手书，行草隶篆竞相秀美，有老树虬枝的苍劲，有横平竖直的工整，有飞龙舞凤的畅快——当然那时的我还说不出这些“道道”，反正总觉得春联如诗似画，比山珍海味、糖果年糕更有滋味、更有嚼头，开心舒心，心旷而神怡。 年里，家家门前挂门灯。有篾扎的圆灯，有布罩的宫灯，还有透明的玻璃灯，灯上写着商号店名，显得与众不同的阔气。入夜，各家点亮灯里的蜡烛，一时间红灯闪闪满街生辉。那时镇上还没有通电，没有收音机，更没有电视机，吃罢年饭一家人围炉而坐，熬夜守岁。而我常常跑上十字街头，看东南西北大街上各式各样的门灯，看门灯在各家的屋檐下闪耀，看门灯千只万盏连成一线，直达街巷的深处。雪花无声地飘落，街巷亮堂堂，静悄悄，安宁、祥和、喜庆。那情景，那意境，无限美好，却无法言表。 当大人们还在年饭桌上推杯换盏，我就匆匆放下碗筷到自家的店堂里静静守候，侧耳倾听门外的脚步声由远而近地传来，心儿“呯、呯”直跳，当拜年帖从细窄的门缝中悄然落下，我急步上前捡起，仔细端详，然后郑重地存放。 所谓的“拜年帖”，不过是一张展开的香烟盒大小的薄薄纸片，印着千篇一律的贺词：“祝身体健康，新年快乐！×××贺”，是本镇唯一一家手工印社印制，与今天的新年贺卡不可同语。相形之下，当年的拜年帖原始、土气、简陋、单调，可还是那么强烈地引发了我的兴趣，备受珍爱。因为它捎来浓浓的年味，承载着亲情友情和一个少年的童趣。今天看来，这朴素无华的拜年贴道出的却是至真至诚的祝福，试想功名利禄的花花世界有什么能与健康、快乐相比呢！ 往事悠悠，一晃六十年过去，当年故乡街巷的春联、除夕夜的灯火、盛满年味的拜年帖，构筑了我心中永恒的风景，成为我亲切而又温暖的乡愁。 儿时拜年 文/张祖凤 小时候，最盼望过年。过年不仅有新衣穿，有好吃好玩的，最吸引我的是大年初一早上去给村上的长辈拜年。 除夕之夜，我就央求妈妈把新衣新鞋准备好放在床边。躺在床上抚摸新衣，我兴奋得睡不着。第二天一早，早起的孩子穿着新衣来给父母拜年，妈妈拿出瓜子花生糖果，倒了糖茶招待他们，他们摆摆手，说没时间坐下慢慢喝茶嗑瓜子，因为一个村上几十户人家都要挨家挨户去拜年。妈妈就把准备好的花生糖果塞到他们口袋里。我一看到他们就急了，赶紧穿上新衣，连早饭也不吃就加入他们拜年的队伍。 村上家家户户张灯结彩，红钱飘飘，门对子鲜红无比，一片红色的海洋。穿上新衣，男孩子英俊帅气，女孩子花枝招展，到处欢声笑语，个个神采飞扬，山村里流动着别样的风景。 我们给爷爷、奶奶、大大、大妈等长辈拜年，一边称呼一边跟着大孩子说着吉祥话，大人们笑得合不拢嘴，拿出许多好吃的招待我们，花生、瓜子、蚕豆、糖果、酥糖、欢团等，把我们的口袋装得满满当当。有的小朋友口袋装满了，赶紧跑回家清空再来。 我犹记得父亲给我买了一件宝蓝色带花边荷叶领的护衣，加在棉袄外面。后面是一排白色纽扣，我最喜欢穿上这件新衣去拜年。这件衣服的特别之处在于，它前后共有四个口袋，拜年时，我要比别的孩子多装多少瓜子、糖果和快乐呀！ 后来有了弟弟、妹妹，我就带着他们去拜年，回来之后，我们三人把自己的战利品全部放到大方桌上，然后整理归类，瓜子、花生、青豆等给妈妈收拾起来招待客人，剩下精美好看的糖果装到铁盒里，慢慢享用。甚至整个正月过完了，这些糖果还在，散发着浓浓的年味，陪伴我们期待下一年的到来。 |
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